A vesekő diéta Öt étel, amelyek megakadályozzák őket
A vesekövet gyakran az egyik legfájdalmasabb dolognak írják le, amelyet az ember valaha is megtapasztal. Tíz emberből nem kevesebb, mint 1-nél vesekő alakul ki életük során.
A vesekövek apró, kemény lerakódások, amelyek a vizelet csökkenésekor, vagy bizonyos anyagok, például ásványi anyagok és sók növekedésével jönnek létre a vesében.
Szerencsére az étrend változásai, például a vesekő diétában felvázoltak, segíthetnek megakadályozni a vesekő kialakulását vagy megismétlődését.
Gyors tények a vesekő étrendről:
- Bizonyos ételek étrendbe való felvételével a vesekő megelőzhető vagy késleltethető.
- Egyetlen különféle étrend sem akadályozza meg az összes vesekövet, mivel a különböző táplálkozási tényezők különböző típusú veseköveket okozhatnak.
- A veseköveket az őket okozó anyag típusa alapján osztályozzák.
- Bizonyos ételek korlátozásával az étrendben egy személy képes lehet megakadályozni a vesekövek kialakulását.
Mi a vesekő?
Amikor a vizelet csökken és bizonyos ásványi anyagok bőségesen vannak a vesékben, az ásványi anyagok összeragadva kövek képződnek.
A közönséges köveknek többféle típusa van. A vesekő gyakori típusai:
- Kalcium-oxalát kövek
- Kalcium-foszfát kő
- Struvit kövek
- Húgysav kövek
- Cisztin kövek
Számos tényező okozhat veseköveket, beleértve a következő étrendi tényezőket:
- bizonyos ételek magas oxalát-bevitele
- magas fehérjetartalmú étrend
- túl sok nátrium
- Dehidráció vagy alacsony folyadékbevitel
A magas oxaláttartalmú ételek, például a dió, a magvak, a cékla, a spenót és a hajdinaliszt hozzájárulhatnak a kalcium-oxalát kövek kialakulásához, bár ez nem azt jelenti, hogy az embereknek teljesen ki kell zárniuk őket étrendjükből. A magas fehérjetartalmú étrend hozzájárulhat a kalcium-foszfát kövek képződéséhez. A magas nátrium-bevitel és dehidráció tényezők lehetnek a húgysavban és a cisztinkövekben.
Mi a vesekő diéta?
A vesekövek megismétlődésének megakadályozása vagy fejlődésük megakadályozása érdekében az embereknek sok vizet kell inniuk, korlátozniuk kell a sót és az állati fehérjét, korlátozni az oxalátokban gazdag ételeket, és vigyázniuk kell a túl sok kalcium bevitelére a kiegészítőkben.
Bár a vesekövek minden típusához nincs egyetlen diéta, sok fogyókúrázó és nephrológus (vesearvos) a DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) étrendet ajánlja vesekőben szenvedőknek. Kimutatták, hogy ez a diéta csökkenti a vesekő kialakulásának kockázatát és csökkenti a vérnyomást, valamint csökkenti a szívbetegségek, agyvérzés és a rák kockázatát. A DASH diéta ösztönzi a zöldségek, gyümölcsök, teljes kiőrlésű gabonák és alacsony zsírtartalmú tejtermékek fogyasztását. Korlátozza a nátrium, a cukor és a vörös hús bevitelét.
Ételek, amelyek megakadályozhatják a veseköveket
Mivel a vesekő attól függően változik, hogy miből készülnek, az étrendben szereplő ételek változnak. Egy személynek beszélnie kell orvosával arról, hogy milyen ételek okozzák a köveket, amelyek segítenek abban, hogy meghatározzák, mit egyenek és mit ne egyenek, hogy megakadályozzák a kőképződést a jövőben.
Az alábbiakban bemutatunk néhány javaslatot arra, hogy mit kell beépíteni az étrendbe a kőfelhalmozódás megakadályozása érdekében.
Kalciumban és oxalátban gazdag ételek
Az embernek tartalmaznia kell a kalciumban gazdag ételeket, különösen akkor, ha olyan ételeket fogyaszt, amelyekben magasabb az oxaláttartalom, mint a spenót. A kalcium és az oxalát összekapcsolódik a belekben, és így csökkenti a kőképződést.
Néhány étel, amelyet fel kell venni:
- Tej alapú termékek
- Kalciummal dúsított élelmiszerek, például gabonafélék, kenyerek és gyümölcslevek
- Cékla spenót salátán alacsony zsírtartalmú sajttal
- Joghurt bogyókkal
gyümölcsök és zöldségek
A gyümölcsök és zöldségek minden étrend elengedhetetlen részei. Az étrendben lévő zöldség mennyiségének növelése segíthet abban, hogy az ember megakadályozza a kőképződést. A gyümölcsök lehetnek szárítottak, fagyasztottak vagy frissek. A magas citromsavtartalmú gyümölcsök szintén hasznosnak bizonyultak a vesekövek megelőzésében. Tudjon meg többet azokról a gyümölcsökről és zöldségekről, amelyekben magas az oxaláttartalom, és próbálja meg korlátozni őket, vagy mindenképpen fogyasszon kalciumban gazdag ételekkel együtt.
víz
Ha az étrendben extra víz van, akkor megelőzhető a húgysav és a cisztin kő felhalmozódása. A vízen kívül más folyadékok is elfogadhatók; Fontos azonban ellenőrizni az ital nátriumtartalmát.
Növényi eredetű fehérje
Kis mennyiségű állati fehérje rendben van. A túl sok állati fehérje azonban növelheti a vesekő kialakulásának kockázatát. Növényi fehérjeforrások azonban ajánlottak. Ilyenek például a bab, a borsó és a lencse. Az embereknek meg kell vitatniuk egyéni fehérjeszükségletüket orvossal vagy táplálkozási szakemberrel, mivel az igények személyenként változnak.
Korlátozza az ételeket vesekővel
Milyen ételt kell korlátozni, attól függ, hogy milyen típusú kő fejlődik az ember testében.
A korlátozott ételek:
- nátrium
- állati fehérjék, beleértve a tojást, halat, sertéshúst, marhahúst és tejtermékeket
Mindenki más, és az egyéni igények és az étrendi igények eltérőek. A dietetikus vagy orvos az egyedi igények alapján konkrétabb étrend-részleteket tud ajánlani.
Miért akadályozzák egyes ételek a veseköveket?
Egyes ételek bizonyos vegyi anyagokat vagy vegyületeket tartalmaznak, amelyek befolyásolhatják a vesekő képződését, különösen nagy mennyiségben fogyasztva.
Ezen ételek bevitelének korlátozása csökkenti a vesekövek kialakulásának vagy romlásának esélyét.
A veseköveket egyedül diétával lehet kezelni?
Bizonyos esetekben az étrend megváltoztatása elegendő lehet a vesekő megjelenésének megakadályozásához. Más esetekben további kezelésre lehet szükség, beleértve a kövek kinyitására szolgáló gyógyszert vagy a kövek eltávolítására szolgáló műtétet.