A zab 9 meglepő tulajdonsága, egy Les Hameaux Bio gluténmentes gabona
Fehérjékben, vitaminokban, trigliceridekben, rostokban, valamint szénhidrátokban gazdag zab gabonafélék, amelyeket több mint 4000 éve fogyasztanak szerte a világon. ! Ázsia őshonos, ezt a gabonát az évszázadok során Kelet- és Észak-Európába exportálták, és ezt követően minden kontinensen demokratizálódott. Számos civilizáció és kultúra étrendjében megtalálható ez a gabonafélék leginkább gyógyszeres felhasználásra és haszonállatok takarmányában. A sok táplálkozási előnye miatt elismert zab rendszeresen megtalálható gabonafélék angolszász és európai konyhában!
Egész évben elérhető és olcsó, fedezze fel ennek a gabonafélének a sok előnyét, amelynek minden kellemes lehet !
1) A zab csökkenti a koleszterinszintet
Hallottál már oldható rostról ? A zab a gabona, amely a legtöbbet tartalmazza. Az oldható rost segít a bélrendszerben hogy megfogja a vér koleszterinszintjéhez kapcsolódó anyagokat. Tanulmányok azt mutatják, hogy a magas koleszterinszintű emberek képesek csökkentik koleszterinszintjüket jelentősen napi 3g oldható rost fogyasztásával, kiegyensúlyozott étrenddel és rendszeres sportolási gyakorlattal együtt (Francia Élelmiszerbiztonsági Ügynökség referenciaszáma 2007-SA-0168). Egy csésze zab 4 g oldható rostot eredményez!
2) A zab védi a bőrt.
Ha alaposan megnézi a testápolók, krémek és egyéb organikus arckozmetikumok címkéit, nem ritka, hogy zabpelyhet találnak rajtuk. Gazdag telítetlen zsírsavakban és keményítőben, a zab hidratáló ereje lehetővé teszi, hogy természetes védőgátat hozzon létre, amely ideális a száraz és vízhiányos bőr számára.
A zab durvább rostos héja úgy viselkedik szelíd hámlasztó, amely hatékonyan felszívja az epidermisz felszínén jelenlévő szennyeződéseket.
3) sokoldalú gabona
A zab kiváló alternatíva a hagyományos gabonákhoz, mint a búza vagy a kukorica. Táplálkozási előnyei és kellemes íze a reggeli és a délutáni tea fő szövetségesévé teszi! A zabot reggelente gyakran zabkása formájában készítik (természetesen bio!). A müzliben, szezonális gyümölcsök, bogyók, diófélék és aszalt gyümölcsök kíséretében, egészséges reggelit készíthet alacsony áron, amely éjfélig tart! Az egészséges ételek kedvelői, a lehetőségek végtelenek, ezért kényeztesse magát !
A zab sokféleképpen fogyasztható ! Újíthat a receptjeiben, és organikus zabpehelyből készíthet süteményeket, süteményeket, süteményeket, süteményeket vagy akár házi kenyereket. Készíthet saját házi gabonapelyheket is a liszt és a zabkorpa kombinálásával érdekes energia-hozzájárulás a nap közepén !
4) A zab csökkenti a vérnyomást
Lignánokból, teljes kiőrlésű gabonákban található fitokémiai anyagokból áll, a zab vérnyomáscsökkentő hatású, amelynek a hatása csökkenti a légnyomást. Az American Journal of Clinical Nutrition folyóiratban megjelent tanulmány megállapította, hogy egy olyan étrend, amely nagy mennyiségű teljes kiőrlésű gabonát (például zabot vagy teljes kiőrlésű kenyeret) tartalmazott segít a magas vérnyomásban szenvedőknek hogy jobban szabályozzák a vérnyomásukat.
5) Segíti az emésztést
Rostokban gazdag, a zab segíti az emésztést. Ez a gabonafélék az bélrendellenességben szenvedőknek ajánlott. Oldhatatlan rostjai segítenek csökkenteni az epesavak koncentrációját a gyomorban, és mérgező képességüket is.