A zárt térben étkezés nem pite!
Ezekben az időkben bezártság, az étel az életünk középpontjába kerül. Napjainkat minden étkezés elválasztja, és az evés gyorsan azzá válik aggodalmaink központja. Ma beszélni fogunk a szokások felfordulásáról, a vendéglősök és a nagy szakácsok kihívásairól, valamint a termelők kezdeményezéseiről !
Változások szokásainkban:
Egy biztos, ez a kivételes időszak arra kényszerít minket változtassunk szokásainkon. A lezárás bejelentése óta a sütés a franciák kedvenc szabadidős tevékenységévé vált, a hajtás az új szabvány a vásárláshoz, és egyes szórakoztató termékek még a szekrényeinkben is megtalálják a helyüket. Lássuk mindezt együtt:
🛒 # 1 - Különleges őrület a hajtáshoz és a szállításhoz:
Egy globális járvány összefüggésében az félelem általános. Mozgásaink korlátozottak, félünk attól, hogy szupermarketekbe kerülve megfertőződhetünk, és mindennapjaink felfordulnak ...
Az elmúlt hetekben, akár városi, akár vidéki térségekben, a versenyzés irányába mutat a tendencia szállítás és a visz (hajtás). A Nielsen Intézet azt is megfigyelte, hogy "a bezárás első hetétől kezdve közel 75% -kal nőtt a vezetési használat értéke és a házhoz szállítás 90% -a". Néhány márka is összefogott velük startupok a minőségi kézbesítési szolgáltatás biztosítása és biztosítása érdekében. A vásárlás módja otthon elhagyása nélkül, amelyet sok francia elfogadott.
Hitel: https://fr.freepik.com/
🧑🍳 # 2 - Bejutás a konyhába, menekülési útvonal ?
Néhány terméket eltávolítottak a bevásárló listákról új termékek amelyek egyre nőnek a bevásárlókocsinkban, mint például: liszt, tojás, cukor ... A franciák által tömegesen vásárolt alaptermékek, amelyeket egyre nehezebb megtalálni szupermarketeinkben.
A befogadással sokunknak van több időt előttük, és főzni kezdtek. A Home Made március 17-e óta robbanásszerűen zajlik: tevékenységek, kozmetikumok, mosószerek, fertőtlenítők, hidroalkoholos gélek, védőmaszkok, de különösen a konyháról szeretnénk ma beszélni. YouGov szerint "ha a franciák 40% -a azt mondja, hogy több barkácsolási tevékenységet végeztek bezárásuk óta, 80% -uk a konyhában".
Hitel: https://pixabay.com/
A főzés az leszkedvenc elfoglaltság a francia. Ez egy lehetőség számukra, hogy elfoglalják magukat, és megosszanak egy pillanatot a családjukkal (akár a legkisebbekkel is). De ez is egy új módszer létrehozásának módja rutinok: az esti étkezés, a délután együtt elfogyasztandó élvezetes snack ... Ez lehetővé teszi, hogy megtaláljon egy bizonyos keretet, amelyet néha elveszít az otthon tartózkodása. A visszatartás arra késztet bennünket, hogy merjünk új recepteket: kenyeret, amelyet általában a péktől vásárolunk, egy jó süteményt egy születésnap megünneplésére, több időt igénylő ételeket ...
Végül a kályha mögé haladva másra gondolhat, megpihenhet, egyedül vagy másokkal. A valódi terápia, menekülés ebből az új mindennapi életből !
🍕# 3 - Gyorsétel, készételek és tiltott ételek:
Szóval igen ... a franciák a kályhákhoz vezettek, de az igazi kordon bleu-val való ötlet nem mindenkinek a sorsa.
Hitel: https://pixabay.com/
Néhány otthonban a idő vagy motiváció hiánya szintén érezhető. A bezártság mellett a gyerekek egész nap ott vannak, a szülők továbbra is otthon dolgoznak, miközben biztosítják a házi feladatot, amelyet a tanár küld, néhányunk egyedül maradhat ... sok olyan ok, amely nyomásgyakorláshoz vezethet egészségtelen étel vagy a készételek... március 17-e óta a Picard márkanév "35% -os növekedést és 70% -os csúcsot jelent a bezárás kezdetén" is.
Ezen felül az ételek, bár általában tiltott "Néhány konyhában végre keressen helyet szekrényeinkben: chips, aperitif sütemény, édes süti, Nutella, konzervdoboz, fagyasztott ételek ... könnyedség és a öröm ilyen körülmények között szükségesek.