A zeller tulajdonságai és egészségügyi előnyei - Karcsúsító kúrák
A zeller a háziasszonyok által széles körben alkalmazott gyógy- és zöldségnövény, amely sokat segít a tartásban Egészség az emberi test. A növény vastag rizómával rendelkezik, majdnem kerek, néha egyenetlen, a levelek nagyok, nagyon hosszú farkúak, sötétzöld színűek, konzisztens, egészséges és zeller virágok fehérek.
A zeller cukrokat, fehérjéket, ásványi anyagokat, például káliumot, kalciumot, nátriumot, magnéziumot, jódot, vasat, A-, B1-, B2-, B3-, C-, E-vitamint, cellulózot tartalmaz.
A zellerlé előnyei
Óvintézkedések és ellenjavallatok
A zeller fogyasztása allergiát okozhat a növényben a bergapten nevű fényérzékenységet okozó anyag miatt, amely anafilaxiás reakciókat okozhat, ezért ajánlatos a növény fokozatos mennyiségét bevinni az étrendbe.
Emiatt a zellerkezelés során ajánlatos elkerülni a napsugárzást.
A természetes hormonok tartalma miatt a terhes nőknek óvatosan kell fogyasztaniuk a zellert.