A zellerlé tökéletes a fogyáshoz és a lapos hashoz
A zellerlé az új élelmiszer-trend - de a lé valóban olyan egészséges, mint mindenki állítja? Az ELLE ismerteti az összes előnyét
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
Zölden izzik, enyhén csípős íze van, és a legjobb reggel éhgyomorra inni: a zellerlevet új egészségügyi elixírként ünneplik. Az egészségügyi előnyök nagyon ígéretesek - a zöldségital állítólag elősegíti a lapos has kialakulását, enyhíti a különféle betegségeket és friss fényt varázsol az arcra. Igaz csodaital vagy csak egy újabb megkérdőjelezhető wellness trend? Megtudtuk, hogy valóban indokolt-e a zellerlét körülvevő hype.
Fogyni zellerlével? Ez lehet a wellness közösség új kedvenc itala
A zellerlé egy ideje már trendben van az Instagramon: a „#celeryjuice” hashtag alatt több mint 160 000 bejegyzés található a folyékony zöldről. És mindez egy ember miatt: Az amerikai táplálkozási guru és a bestseller szerző, Anthony William a wellness mozgalom alapítójának számít. Évek óta magasztalja a zellerlé gyógyító tulajdonságait, és közben híresség rajongókat talált, Gwyneth Paltrow-tól Miranda Kerrig. Mára az egészséges ital a közösségi média közösségének kedvesévé vált, sőt kihívás is felmerült a gyógymód körül. A szabályok? Igyon 500 ml frissen facsart zellerlevet minden reggel éhgyomorra, legalább két hétig.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
Ez állítólag zellerlevet hoz
Bye bye cappuccino: Ha több héten át reggel megiszik egy pohár zellerlevet, akkor számos egészségügyi előnyt élvezhet. Vannak például a zellerben található vitaminok és ásványi anyagok. Az A-, B-, C- és K-vitamintól a káliumig, a kalciumig és a folsavig terjednek. Igazi létfontosságú anyagbomba, amelyet reggel bevesz, és amelynek gyulladáscsökkentő hatása is van.
Említést érdemel a magas antioxidáns-tartalom is. Erősítik az immunrendszert és küzdenek a szabad gyökök ellen, amelyek sejtkárosodást okoznak, és amelyek kiválthatják a szívbetegségeket vagy a rákot. Az antioxidánsok ellensúlyozzák a bőr öregedési folyamatát is. A zeller gyümölcslé egyéb előnyeiről itt talál áttekintést:
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
- Megszünteti a kiszáradást: A zeller 92 százaléka víz. Használhatja reggel sok folyadék felszívására és a kiszáradás megelőzésére. A megnövekedett folyadékbevitel következtében a bőr is ragyogni kezd.
- Méregtelenítő hatása van: A zellerlé elősegíti a felesleges víz eltávolítását a szövetekből. A vízvisszatartás megszűnik, és könnyebbnek és karcsúbbnak érzi magát.
- Elősegíti az emésztést: A zellerlé állítólag serkenti az emésztést, és így megakadályozza a puffadást vagy a székrekedést. A zöldségek azért is védik a gyomrot, mert szabályozzák a gyomorsav termelését.
- Energia löket: A zellerlé rendszeres fogyasztása fittebbé és éberebbé teszi Önt.
- Enyhíti a reumát: A kínai orvoslásban a zellert természetes gyógymódként használják reumatikus panaszok és magas vérnyomás esetén.
Ezt mondja a tudomány a csodaszer zellerlével kapcsolatban
Most a rossz hír: Még mindig nincs tudományos bizonyíték a zellerszár tényleges hatásaira. Mindenkinek magának kell eldöntenie, hogy hisz-e még mindig a propagált hatásban. A zellerkúrával sem lehet baj, mert nem kérdés, hogy a zöldségek szuper egészségesek. Ezenkívül a zöld ital nagyszerű alternatíva a szupermarket polcán található kész turmixoknak vagy gyümölcsleveknek, amelyek magas (gyümölcs) cukortartalommal bírnak, és termelésük miatt tápanyagot veszítenek.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
Fontos: Lassan növelje a zellerlét
Ha reggel megpróbálja kipróbálni a zellerkúrát, lassan megközelítse az ajánlott fél liter mennyiséget. Sok ember érzékeny a zöldséglére, hányinger vagy gyomorrontás kezdetben mellékhatásként jelentkezhet. Ez azonban lassú emeléssel elkerülhető.
A zellerlé elkészítése
A zöld italt legjobban facsaróval lehet elkészíteni, átlagosan egy pohárhoz körülbelül öt-hat szár zellerre van szükség. Az ital finomítható almával, uborkával, sárgarépával, citromlével vagy csipet cayenne borssal is.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
Zellerlé - az ELLE következtetése a wellness trendről
A zellerlé tápláló, sok folyadékkal látja el a testet, elősegíti egészségünket és gyönyörű bőrünket. A gyümölcslevet ezért rendszeresen lehet inni reggelire, vagy akár pótolni is lehet, ha például fogyni akar. Nem szabad azonban csodavárást várni a zöld elixírtől, mert a zellerlé valóban képes-e gyógyítani a betegségeket, a tudomány még nem erősítette meg. És: a zeller kétségtelenül egészséges - de ugyanígy minden más zöldség, például sárgarépa, spenót és brokkoli. Lehet, hogy nem csillognak olyan szépen a pohárban, ezért jobb integrálni őket a menü többi részébe. A rágásra szánt zöldségek több tápanyagot tartalmaznak, mint az ivásra szánt zöldségek, valamint a gyümölcslé elvesztésekor fontos rostokat. Összefoglalva: A zellerlé nem tekinthető teljes zöldségpótlónak vagy az egyetlen igazi gyógymódnak, de csodálatosan egészíti ki az egészséges étrendet.