A zöldségevők ennél tovább élnek

A cookie-kat a DAZ.online folyamatos fejlesztéséhez és az Ön igényeinek megfelelőbb adaptálásához használjuk. A DAZ.online-t reklámozással finanszírozzák, és ehhez sütiket is beállítanak. Ezért a webhely használata csak a sütik használatának hozzájárulásával lehetséges. A sütik használatával kapcsolatos részletek az adatvédelmi irányelveinkben találhatók.

Éljen tovább

A sütiket az Ön élményének javítása és személyre szabott tartalom szállítása érdekében használjuk. Olyan hirdetések finanszíroznak minket, amelyekhez sütikre is szükség van. Ezért a DAZ.online használatához el kell fogadnia a sütik használatát.

"Kár! De a DAZ.online nem nélkülözheti teljesen a sütiket, többek között azért, mert a reklámbevételekből finanszírozzuk magunkat. Ezért a hozzájárulás nélkül jelenleg nem használhatja a DAZ.online-t.

Sajnáljuk, de nem férhet hozzá a DAZ.online-hoz anélkül, hogy beleegyezne a sütik használatába.

  • DAZ.online
  • DAZ/AZ
  • DAZ 38/2000
  • Zöldségevők esznek lä

Táplálkozás naprakész

Az amerikai rákkutatások ihlette Takeshi Hirayama japán epidemiológus 1965-ben tanulmányt indított, hogy megvilágítsa az étrend és bizonyos betegségek előfordulásának kapcsolatát. A tanulmány 265 118 japán étkezési szokásait rögzítette 17 év alatt, és dokumentálta a betegségeket és a haláleseteket.

A tanulmány értékelése azt mutatta, hogy a dohányosok várható élettartama körülbelül öt évvel csökkent; A vizsgálatban résztvevők, akik dohányoztak, rendszeresen fogyasztottak alkoholt és húsban gazdag, zöldségekben alacsony étrendet, a várható élettartam körülbelül tíz évvel alacsonyabb volt az átlagnál. A rák vagy a szívbetegség kockázata ebben a csoportban szignifikánsan magasabb volt.

Ezzel szemben a tanulmányban részt vevők azon csoportjának várható élettartama, akik egészséges életmóddal fogyasztottak naponta zöldségeket, például sárgarépát, spenótot, paprikát, brokkolit vagy póréhagymát, tíz-tizenöt évvel tolódott vissza, és így 34% -kal haladta meg az összehasonlító csoportok átlagát. A rákhalandóság 60% -kal volt az átlag alatt, a szívbetegség pedig 54% volt.

Érdekesnek tűnik, hogy még a dohányosok, az alkoholfogyasztók és a húsevők körében is a rendszeres zöldségfogyasztás a halálozás 19% -kal, a rák vagy a szívbetegség 33% -kal csökkent.

A napi friss gyümölcs- és zöldségfogyasztás tehát nagyon hatékony intézkedés az egészségvédelem szempontjából, és bár nem képes teljesen ellensúlyozni az egyébként meglehetősen egészségtelen életmód kockázatait, meglepő módon csökkentheti azt. uk