A zsetonok olyan rosszak, mint; nem gondoljuk
Minden megvan, hogy maguk mögött hagyhassák őket, és mégis vannak egyhangúság a fiatalok és az idősek körében…. Megneveztem: a hasábburgonya ! Ropogós és finom, senki sem tud ellenállni: és az övékkel nagyon alacsony ár (néha kevesebb, mint egy euro egy csomag), úgy tűnik, hogy a chipsek a menedéktermék a válság idején nagyszámú fogyasztó számára, akiket egyre jobban aggaszt egészségük. De vajon a chips olyan egészségtelen, mint gondolnád? BonneBouffe orvos felkérte Amélie-t, dietetikust és táplálkozási szakembert, hogy végezze el a vizsgálatot az Ön számára !
Ropi: kötelező a francia szekrényben
A franciák évente 1,4 kg-ot fogyasztanak: és igen, a tíz év alatt majdnem megduplázódott a chips fogyasztása. A kicsi evők, az európai szomszédaikkal összehasonlítva, ír kik azok bajnokok évi 4,3 kg fogyasztással, amelyet követ angol 3,5 kg-mal !
Bár népszerűek a gyermekek és a szülők körében, nem a dietetikusok és a táplálkozási szakemberek, valamint az orvosi világ körében. Túl zsíros, túl sós, túl magas kalóriatartalmú... annyi hiba szankcionálja őket.
Túl sós ?
Átlagosan 100 g chips 1,5 g só, van a WHO által ajánlott maximális napi mennyiség több mint negyede (ami napi 5 gramm) !
Egy szám nagyon magas ezért, bár ma láthatjuk, hogy a csökkent a chips sótartalma az utóbbi években a legtöbb ilyen termék esetében.