A „zsírmentes” ételek egészségesebbek ... Noovo

Ez a nagy kérdés, amikor javítani akar az étrendjén! Tényleg tiltanánk-e a zsíros ételeket az étrendünkből, hogy olyan fittek legyünk, mint a jelöltek? Kiképzőtábor?

Az élelmiszerboltban az első ösztönünk gyakran az, hogy olyan termékeket válasszunk, amelyek a következőt írják: „Fat Free”, „Skinny”, „Light” és az összes többi. De vajon valóban jól választunk-e?

1. Nézze meg alaposan a címkéket

Amikor az élelmiszerbolt folyosóit böngészi, szánjon időt arra, hogy elolvassa az állítólag "jobb" termékek címkéit, csodálkozhat! A Táplálkozási tények táblázat elolvasása során hamar észreveszi, hogy a zsír csökkenése a só és a cukor növekedésével jár.

2. Alacsony zsírtartalmú. magas kalóriatartalmú

A Torontói Egyetem kutatói publikáltak egy tanulmányt, amely azt mutatja, hogy ezek az alacsony zsírtartalmú termékek sok esetben nem kevesebb kalóriát tartalmaznak, mint az ilyen címkék nélküli hasonló termékek. Miért azonos a kalória mennyisége? Pontosan a cukor és más típusú termékek hozzáadása miatt.