A zsírsavak egyensúlyának állapota pr; ventif, etetés
Megelőzési értékelés
Mi az ?
A zsírsavállapot egyszerű értékelés, amely lehetővé teszi a sejtmembránok zsírtartalmának nagyon objektív értékelését. Az így mért zsírsavkoncentráció tükrözi a májban zajló anyagcseréjüket, az étel bevitelét, az emésztést és a felszívódást.

Ez az értékelés lehetővé teszi a zsírok testben való eloszlásának, bizonyos zsírsavak hiányának vagy feleslegének pontos meghatározását. Kiválóan tükrözi az étrendet, és jól jelzi a felgyorsult öregedést és a degeneratív betegségek kockázatát.
Mi az érdeke ?
Testünk minden sejtjének minden membránja zsírsavakból áll. Többféle zsírsav létezik (omega 3, omega 6, telített zsírsavak, többszörösen telítetlen, TRANS.), Amelyek alapvető szerepet játszanak membránjaink felépítésében és folyékonyságában, a gyulladásban és a véralvadásban.
Bizonyos zsírsavak (különösen az omega 3) védik a szív- és érrendszeri szintet, védik a rákos megbetegedéseket és a gyulladásos betegségeket. Mások ennek ellenkező hatása van. Minden az egyensúlyról szól. Elengedhetetlen, hogy a különféle zsírsavak nagyon pontos arányban legyenek jelen. Ez függ a táplálékfelvételtől és az egyes szervezetek képességétől, hogy átalakítsák ezeket az étel által biztosított zsírokat.
A zsírsav státusz egy vérvizsgálat, amely lehetővé teszi az alábbiak értékelését: