Acroshka; orosz hideg leves fogyókúra és receptek

1 uborka

1 csokor retek

2 kemény tojás

4 krumpli

1 csomó kapor

500 ml kefir

200 g főtt sonka

Fűszerezett só

fehér bors

Citromlé

1 csomó metélőhagyma

Forraljuk fel a tojást és a burgonyát, és hagyjuk, hogy nagyon kihűljenek. Az uborkát reszeljük le, és keverjük össze a húst és a levet a kefirrel. A tojást, a burgonyát és a retket apró kockákra vágjuk, és hozzáadjuk a leveshez. Ízlés szerint ízesítjük citromlével, gyógynövényes sóval, borssal és kaporral. Hagyja egy éjszakán át a hűtőben merülni, és tálalás előtt megszórja a metélőhagymával.

A recept 2 főre számít

A KA-Rit-ről

10 éves vagyok, művész és boszorkány, nős és február 07-től az AIQUM-ban, ez idő alatt 17,6 kg-ot fogytam és tudom, hogy a többit itt is meg tudom csinálni.
PS: 1 éves szünet után visszatértem az AIQUM programba. 2009. november 13. óta vagyok vissza.

Kapcsolódó hozzászólások

Egy gondolat az „Akroshka - orosz hideg levesről”

[...] A kefir sok mindent kínál, gyulladáscsökkentő és vérnyomáscsökkentő hatású, és megakadályozza az oszteoporózist. Nem lényegtelen szempont a menopauza számára, mint én. Mivel ez a tejital is kevés kalóriát tartalmaz, túl ideális az étrend megváltoztatásához. Salátaöntethez, müzlihez és hideg zöldségleveshez is használom, mint az orosz akroska. [...]

---