ADHD és táplálkozási tényezők

A figyelemhiányos hiperaktivitási rendellenesség (ADHD) a leggyakoribb mentális rendellenesség gyermekeknél és serdülőknél.

2010 novemberében az American Disease Control and Prevention Centers (CDC) arról számolt be, hogy az Egyesült Államokban a gyermekek 10 százalékánál diagnosztizálták az ADHD-t.

A 2003 és 2007 közötti időszakban ez a diagnózis csaknem 25 százalékkal nőtt. A 2006-os KIGGs tanulmány szerint Németországban az elterjedtség az óvodáskorú gyermekek 2,9, míg a fiatalok 7,9 százaléka. A fiúkat sokkal gyakrabban érinti, mint a lányokat. Az ADHD-t multifaktoriális rendellenességnek tekintik. Ebben szerepet játszanak a helyzet és a környezeti tényezők, a genetikai és a neurobiológiai tényezők. Különböző vizsgálatok kimutatták és még mindig mutatnak kapcsolatot a táplálkozási tényezők és az ADHD között. Íme néhány újabb tanulmány, amelyeket az elmúlt hónapokban publikáltak:

Különböző országokban számos ellenőrzött vizsgálat kimutatta, hogy az ADHD gyermekeknél a cinkszint alacsonyabb volt, mint a kontroll személyeknél, függetlenül a különböző étkezési szokásoktól.

Két kontrollált vizsgálat kimutatta a cinkpótlás jótékony hatását az esemény által kontrollált potenciálokra. Ezek olyan hullámformák az EEG-ben, amelyeket vagy szenzoros észlelések váltanak ki, vagy korrelálnak a kognitív folyamatokkal, pl. Tehát a cinkről kiderült, hogy javítja az éberséget.

Kanadai tudósok kísérleti vizsgálatot végeztek az ADHD-s gyermekek tápanyagbeviteléről. 43 6-12 éves gyermek vett részt a vizsgálatban. A tápanyagok felvétele összehasonlítható volt a lakosság többi részével, cink és réz különbségekkel. Az ADHD gyermekek 66 százalékában túl alacsony volt a cinkbevitel, és 23 százalékban a rézbevitel is. Ebben a tanulmányban először találtak túl alacsony rézbevitelt az ADHD gyermekeknél.

A CNS Drugs folyóiratban 2010 szeptemberében megjelent szakcikkben brit tudósok megvitatták a cinkhiány fontosságának kérdését az ADHD tüneteinek patogenezisében. In vitro megfigyelések kimutatták, hogy az emberi dopamin transzporter tartalmaz egy cinkkötő helyet, amely modulálja a transzporter funkcióját. Számos in vivo tanulmány szerint a cinkhiányos ADHD-betegek csökkent válaszreakcióval bírnak a stimulánsokra. Feltételezhető, hogy az ADHD-betegeknél a cinkpótlás javítja a cink kötődését a dopamin transzporterhez, és ezáltal javítja annak funkcionalitását.

Köztudott, hogy a cink más neurotranszmitter rendszerek, pl. Glutamát, glicin és GABA működése szempontjából is fontos.

Vas/ferritin

A csökkent ferritin-koncentrációt az ADHD gyermekeknél is többször bizonyították.
2010 márciusában Child. A Pszichiátria és Humán Fejlesztés cikket publikált egy tanulmányról, amelynek során a vas és a cink koncentrációinak ADHD-ra gyakorolt hatását 118 ADHD-s gyermeknél és serdülőnél vizsgálták. A vizsgálat eredménye azt mutatta, hogy mind az alacsony cink-, mind az alacsony ferritin-koncentráció a hiperaktivitás súlyosabb tüneteihez kapcsolódott. A cink szintje korrelál a szorongással és a kontakt problémákkal is. Mivel a cink és a vas szerepet játszik a dopamin anyagcserében, feltételezhető, hogy a kombinált cink- és vashiány a dopaminerg rendszer erőteljesebb megzavarásával jár.

A ferritin-koncentrációkat szintén meghatározták az ADHD kezelésében a cinkpótlással kapcsolatos amerikai tanulmány részeként. 52, átlagosan 10 éves korú gyermek vett részt a vizsgálatban. Az átlagos ferritin-koncentráció 18,4 ng/ml volt, a gyermekek 23 százalékának szintje 7 ng/ml alatt volt. A ferritin-koncentráció fordított összefüggésben volt a figyelmetlenséggel, a hiperaktivitással/impulzivitással és az általános ADHD tünetekkel. Minél alacsonyabb a ferritin koncentráció, annál nagyobb az amfetamin-szükséglet.

A tanulmány eredménye megerősíti a vasállapot és az ADHD tünetei közötti korábbi összefüggéseket. A vasterápiát a pszichostimulánsok adagjának csökkentése céljából is el kell végezni.

Az ADHD vaskoncentrációit mágneses rezonancia képalkotással vizsgálták, figyelembe véve azt is, hogy a szérum ferritin szintje mennyiben korrelál az agy vattartalmával. A vizsgálatban 36 gyermek vett részt, 18-an ADHD-tünetekkel és 18 nélkül. Az ADHD gyermekeknél a kontroll személyekhez képest szignifikánsan alacsonyabb vasszintet találtak a thalamusban.

C vitamin

Koreai tudósok nem találtak kapcsolatot a cukorfogyasztás és az ADHD kockázata között. Ehelyett 107 általános iskolás tanulóval végzett tanulmányuk azt mutatta, hogy a C-vitamin bevitele összefüggésben van az ADHD kockázatával.

Nyugati étrend

Egy ausztráliai hosszú távú tanulmány kimutatta, hogy az ADHD diagnózisa összefüggésben áll a nyugati diéta étkezési stílusának előnyben részesítésével. A nyugati diéta étkezési stílusát a magas hús- és húskészítmények, telített zsírsavak és finomított szénhidrátok fogyasztása, valamint a gyümölcsök és zöldségek meglehetősen alacsony fogyasztása jellemzi.