BBQ pácolt kacsamell
A nyár, egy jó szezon a grillezéshez, lehetővé teszi, hogy eredeti ízeket fedezzen fel régiónk friss termékeivel. A dél-nyugati zászlóshajó, a kacsamell finom és illatos étel, attól függően, hogy miként főzik. Ma tehát a grillezőn csodálhatja meg és gyönyörködteti a magret.

Hozzávalók 4 fő részére
2 kacsamell
1 kis csokor rozmaring
Kezdje a pác elkészítésével. Ezért szüksége lesz:
2 evőkanál balzsamecet
2 evőkanál szójaszósz
4 evőkanál napraforgóolaj
2 evőkanál méz
2 medvehagyma, aprítva
2 fokhagymagerezd, zúzva
Készítmény
Miután összekeverte a pác összes összetevőjét, mártsa bele a kacsamelleket, és hagyja, hogy felszívódjanak. Csavarja nyújtófóliával, és ezt a készítményt 2 órán át pácolja be a hűtőszekrényben, és ez idő alatt készítse elő a grillt.