Adott víz 5 ok 15 recept - Stuttgarter Nachrichten
A "Fruit Infused Water" frissítő ízesítő vizek tendenciája jól fogadott és egyre népszerűbb. Helyesen, mert jó okai vannak annak, hogy az infúzióban lévő víz vagy a méregtelenítő víz jó alternatíva a többi ital helyett. Öt okot és 15 receptet mondunk el a finom és egészséges infúzióban lévő vízről.
Tartalom:
Az infúziós víz olyan víz, amelynek különféle gyümölcsök és gyógynövények ízét adták, közvetlenül a vízhez adva. Ez a nyájas vizet ízletes nyári frissítővé változtatja, amely sokkal egészségesebb, mint a gyümölcslevek vagy limonádék.
5 oka az infúziós víznek:
A trendital semmiért nem vált egyre népszerűbbé az elmúlt években. Ez az 5 ok teszi a gyümölcsízű vizet a gyümölcslevek és társai valódi alternatívájává:
# 01 - Az infúzióban lévő víz egészséges:
A gyümölcsön átöntött víz mellett a legfőbb ok az, hogy nagyjából a hidratálás legegészségesebb formája van. A DGE szerint serdülőknek és felnőtteknek kell legalább 1,5 liter vizet naponta ital. A víz finom íze sokak számára megnehezíti ezt. A kiskereskedők ízletes alternatívái általában sok cukrot és/vagy mesterséges ízeket tartalmaznak. A gyümölcsökkel és gyógynövényekkel kevert víz elég jó kompromisszum, amely a recepttől függően akár egészséges vitaminokat és ásványi anyagokat is tartalmazhat.
# 02 - Az infúzióval ellátott víz könnyű
A gyümölcs infúzióval készült víz különösen gyorsan elkészül. Tegyen néhány szelet gyümölcsöt és/vagy gyógynövényt a csapvízbe, keverje meg röviden, és kész! Ha ez nem könnyű.
# 03 - Az olvadt víz olcsó
A citromból, gyömbérből vagy uborkából készült alapreceptek egyrészt nagyon olcsóak magukban az összetevőkben, másrészt a szükséges mennyiségek nagyon kicsiek. Ha az infúzióban lévő vizet néhány órán át meredeken hagyja, az intenzív ízhez gyakran elegendő néhány szelet. Ez sokszor olcsóbb, mint a vásárolt italok. Az alapanyagok a végén is fogyaszthatók, és nem kell kidobni.
# 04 - Az adagolt víz sokoldalú
Mivel sokféle összetevőt szinte bármilyen módon kombinálhat egymással, a változatosságnak és a kreativitásnak nincsenek korlátai. A különleges ízek, mint például a rózsaszirom vagy a levendula, csak néhány egyéb összetevőhöz illenek, de ez a kivétel. Kipróbálás kívánatos és fontos az infúziós vízzel. Szórakoztató és változatos a mindennapi italozásban.
# 05 - Elegáns és étvágygerjesztő
Az infúzióval ellátott víz igazi szemet gyönyörködtető hatású, ami felkelti az étvágyat. Tehát ne csodálkozzon, ha gyermekei kedvelik az egyik vagy másik vizet.
Az infúzióban lévő víz hatása:
Az infúzióban lévő vízben található különféle gyümölcsök és gyógynövények számos vitamint, ásványi anyagot és antioxidánst tartalmaznak, és a vízbe engedik őket. Mivel a Fruit Infused Water inkább az ízről szól, a tápanyagok mennyisége a vízben korlátozott. Tehát a legkézenfekvőbb hatás az, hogy a napi vízigény fedezve válik. Ezenkívül az italok segítenek a fogyásban, mert te nincs kalória tartalmazzák azt A jóllakottság elősegítése és néhány hozzávalót a Fokozza az anyagcserét.
15 infúziós víz recept:
Bizonyos összetevők jobban járnak, mint mások az infúzióban lévő vízben. Felsoroltuk a legnépszerűbb recepteket, amelyek szilárd alapot kínálnak a kipróbálás során. Ezeket tetszés szerint beállíthatja és finomíthatja. De először is van néhány általános tipp a gyümölcsön infúzióval ellátott víz elkészítéséhez:
# 01. Recept - Infúzióban lévő víz, egyetlen összetevővel
A gyümölcsvizek különösen könnyűek csak egy összetevő. Ízét tekintve erre különösen alkalmasak Citrusfélék, mint Zöld citrom vagy narancssárga Jól. Fél citrom, lime vagy narancs általában elegendő egy liter vízhez az intenzív ízhez
Népszerű klasszikus is gyömbér- vagy Uborka víz. A két összetevő csodálatosan harmonizál egyedül a vízzel, de a teljes ízhez általában néhány szelet elegendő. A gyömbérvíz túl forróvá válhat, az uborkavíz pedig keserűvé válhat. A legjobb, ha megkóstolja a vizet, mielőtt további szeleteket adna hozzá.
02. recept: uborka + citrom
Az uborka keserű anyagai kiegészítik a citrom vagy a mész savasságát. Adjunk hozzá kb. Fél citromot és 2-3 uborkaszeletet egy liter vízhez.
Megfelelő változatok:
- Uborka + citrom + menta
- Uborka + citrom + eper
03. recept: citrom + áfonya + menta
Az áfonya és a menta kiválóan alkalmas gyümölcsön átöntött vízre is. Tegyen hozzá kb. 10 egész áfonyát, 1/4 citrom szeletelt és 3-4 mentalevelet a vízhez liter vízben.
Tipp: Az intenzívebb íz érdekében az áfonyát is kettévághatja, és a menta leveleket óvatosan a tenyere közé tekerheti. Ez megtöri a rostokat, és a levelek több menta aromát árasztanak a vízben.
# 04 recept: görögdinnye + rozmaring
Bizonyos gyógynövényeket is lehet használni az infúzióban lévő vízhez. A rozmaring ezek közé tartozik, mivel néhány kiválasztott gyümölcshöz jól passzol. Megfelelő kombináció a görögdinnye. Egy liter vízhez 100-200 gramm görögdinnye kell kimagozva, kockákra vágva, és egy szál rozmaring. Adja hozzá az összetevőket a vízhez (hagyja egészben a rozmaringágat), és keverje rövid ideig.
Tipp: Hagyja az egészet a hűtőszekrényben meredezni, mielőtt meginna, mert a görögdinnyével ellentétben a rozmaring nem adja azonnal ki az aromáját a vízbe.
05. recept: alma + fahéj
Az alma és a fahéj kombinációja nem mindenkinek való, de egyesek körében népszerű. Egy liter vízhez alma és fahéj kell. Magozzuk az almát, vágjuk szeletekre, és tegyük egy kancsóba az egész fahéjrúddal. Öntsük az egészet hideg vízzel, majd hagyjuk a hűtőszekrényben 1-3 órán át meredezni.
06. recept: uborka + rózsa
Egy másik szokatlan összetevő a rózsaszirom. Van, akinek nagyon tetszik, van, aki nem. A rózsaszirom megfelelő párja az uborkaszeletek, édeskés-keserű jegyük miatt. Egy liter vízhez vegyen körülbelül 4-5 uborkaszeletet és 3-4 rózsaszirmot. A rózsaszirmokat azonban kezelni kell.
07. recept: Mangó + gyömbér
A mangókat az infúzióhoz való vízhez is jól lehet használni. A gyömbérrel kombinálva finom immunerősítőt kap. Egy liter vízhez 1/4 mangóra és 1-2 szelet gyömbérre van szüksége. Tegye a gyömbért hámozatlan kannába. Húzza meg a mangót, és rövid csíkokra vágja, mielőtt hozzáadná a vízhez. Ezután öntse az összetevőket vízzel, és hagyja, hogy minden kb. 60 percig a vízben üljön.
Tipp: Mivel az uborka szeletek is jól passzolnak a gyömbérhez, az infúzióba adott vízhez 1-2 uborka szeletet is adhatunk.
# 08. Recept: áfonya + rozmaring
Az áfonya íze is jól passzol a rozmaringhoz. Vegyen kb. 15-20 áfonyát és egy szál rozmaringot liter vízben. Tegye mindkét összetevőt egészben egy kancsóba, és öntsön rá hideg vizet. Minél tovább hagyja a vizet meredekebbé válni, annál dominánsabbá válik a rozmaring íze.
Megfelelő variáció: Áfonya + rozmaring + menta
# 09. Recept: eper + mész + menta
Az eper citrusfélékkel is jól kombinálható. Megfelelő kombináció ebben az esetben a mész és a menta. Egy liter vízért 5 epret vágjunk ketté, a fél meszet pedig szeletekre. Az egészet 4 menta levéllel tegye egy korsóba, és öntsön rá hideg vizet.
10. recept: áfonya + levendula
A levendula az infúziós víz receptjeihez is jó. Az áfonya jól illik a levendulához. A gallyakat egészében hozzá lehet adni a vízhez. Egy liter vízhez egy ág levendulára és kb. 15-20 áfonyára van szükség. Ezután hagyja a vizet legalább egy órán át meredezni a hűtőszekrényben.
Megfelelő változatok:
- Levendula + őszibarack
- Levendula + citrom (+ menta)
11. recept: görögdinnye + kivi + eper
A kivi az infúziós víz receptek összetevőjeként is használható. Minden liter vízhez 100-200 gramm görögdinnye, borjú kivi és 5 eper tartozik. A görögdinnyét magozzuk meg, vágjuk kockákra, majd tegyük a megpucolt darabokat egy korsóba. Húzza meg és vágja le a kivit is, és vágja félbe az epret. Amikor az összes hozzávaló benne van a korsóban, hideg vizet adhat hozzájuk, és kész.
Megfelelő variáció: A kivi és az eper más összetevők nélkül jól passzol egymáshoz. Ha kihagyja a görögdinnyét, csak adjon hozzá 3-5 extra epret a vízhez.
12. recept: málna + citrom
A málna jól passzol a citrusfélékhez. Különösen a citrom és a lime harmonizál jól a málna aromájával. Hozzáadunk kb. 10 egész málnát és egy fél citromot vagy lime-t szeletelve egy liter vízhez. Ezután öntsön hideg vizet az összetevőkre, és hagyja, hogy minden körülbelül 30 percig a hűtőszekrényben üljön.
13. recept: narancs + áfonya
A narancs alkalmas az infúzióban lévő vízhez is. Gyakori kombináció a narancs és az áfonya. Egy liter vízhez fél narancs és 10-15 áfonya kell. Vágjuk a narancsot szeletekre, és tegyük egy kancsóba az egész áfonyával. Töltse fel ezt vízzel, majd hagyja, hogy körülbelül egy órán át álljon minden a hűtőszekrényben.
14. recept: grapefruit + gránátalma + menta
A keserű grapefruit íze jól kombinálható a gránátalmával. Egy liter beöntött vízhez egy fél grapefruit, egy fél gránátalma és 4-5 mentalevél szükséges. Vágja szeletekre a grapefruitot, és távolítsa el a köveket a gránátalmáról. Most tegye a gyümölcsöt és a mentát egy korsóba, majd töltse fel hideg vízzel. Hagyja az egészet körülbelül egy órán át állni a hűtőszekrényben.
15. recept: csillaggyümölcs + mézes dinnye
Egy meglehetősen szokatlan, de szintén igen népszerű kombináció a csillaggyümölcs és a mézharmat dinnye. Egy liter vízhez 1 csillagos gyümölcsre és 100-200 gramm mézharmat dinnyére van szükség. A csillaggyümölcsöt szeletekre vágjuk, és a kimagozott és hámozott mézes dinnyét felkockázzuk. Ezután töltse fel az összetevőket hideg vízzel, és kész. Egészségére!