Áfonya, a müzli zsírégetője
Az áfonya gyümölcsös, fanyar ízű. Ez a gyümölcs sokféleképpen felhasználható a konyhában. Az áfonya ugyanolyan jó ízű a müzliben, mint a vadételeknél.

Kis piros csodagyümölcsök
Az áfonya Észak-Amerika vizes élőhelyein honos. A kicsi gyümölcsnek nemcsak íze van. Gazdag az egészséget elősegítő összetevőkben is, különösen a magas antioxidánsokban. Az áfonya szó szerint átöblíti a test sejtjeit. Fogyasztásuk megolvasztja a zsírlerakódásokat. Akár frissen, akár szárítva. Mindössze napi 30 gramm elegendő ahhoz, hogy igazi fogyókúrás csodát okozzon. Alternatív megoldásként ihat 300 ml áfonyanektárt. A gyümölcs tartalmának legalább 27 százaléknak kell lennie.
Érdekelheti:
Legolvasottabb cikkek:
Almához képest
Az USA-ban az áfonya ugyanolyan státusszal rendelkezik, mint az alma. 100 gramm áfonya jó mennyiségű C-vitamint tartalmaz, 13 gramm/100 gramm gyümölcs, különösen a szárított áfonya magas ásványianyag-tartalma. Az áfonya fogyasztása húgyúti fertőzés esetén is rendkívül hatékony. Mivel az áfonya nagy mennyiségben tartalmaz értékes növényi anyagokat. Különösen rengeteg polifenolt és antocianint tartalmaz, amelyek antibakteriális és antioxidáns hatásúak. Az antocianinok pozitív hatással vannak a sejtek védelmére is, és így megakadályozzák a szív- és érrendszeri betegségeket. Az áfonyának mindenkinek az étlapján kell lennie, aki fogyni akar. A legjobb, ha egy adagot naponta többször eszik. Reggelire az áfonya nagyon jó ízű müzliben. A főételekben az áfonya alternatívájaként vadételek mellé lehet tálalni.