Áfonya kompót

Az áfonya gyümölcsből nagyon ízletes kompót válhat, ha cukorral, vízzel és citrommal forralja őket. Adjon hozzá néhány szegfűszeget, hogy még több ízt kapjon.

Áfonya előny

Hozzávalók áfonya kompót

  • 3 csésze áfonya
  • 0,5 csésze víz
  • 3-4 evőkanál cukor
  • 1,5 evőkanál friss citromlé
  • 3 db szegfűszeg.

Hogyan készítsünk áfonya kompótot

Az áfonyát jól mossuk meg, és a romlottakat távolítsuk el .

Fazékban forraljunk fel vizet, cukrot, citromlevet és szegfűszeget. Hagyjuk addig forralni, amíg a cukor fel nem oldódik.

Távolítsa el a szegfűszeget, és tegye bele az áfonyát. Legfeljebb 10 percig hagyja forralni, majd hagyja kihűlni a kompótot.

Tedd üvegekbe, amelyeket azután fedelekkel zársz, amelyek nem engedik a levegő bejutását. Tegye őket kettős kazánba, majd hagyja kihűlni. Tálalásig tegye őket a kamrába .

Hogyan tálaljuk az áfonya kompótot

Ehetjük süteményekkel, tortákkal, fagylaltokkal, vagy mint ilyen, egyszerűen.