Áfonya tulajdonságai és egészségügyi előnyei
Az áfonya (Vaccinium vitis idaea) értékes anyagokat tartalmaz, amelyek számos előnnyel járnak egészségünk számára. Az áfonya megakadályozza a szabad gyökök működését, erősíti a szív- és érrendszert és a kapillárisokat, segít megelőzni a vérrögök kialakulását. Az áfonya emésztőrendszeri rendellenességek esetén is nagyon hasznos.

Az áfonya gazdag C-vitaminban, rostokban, K- és E-vitaminokban és sok fénytápanyagban amelyek elképesztő előnyeik miatt számos tudományos kutatás tárgyát képezik. Az áfonya gazdag fitokémiai anyagokban, mint például fenolsavak, proantocianidinek, antocianinok (áfonya pigmentek), flavonoidok (kvercitin, miricetin, kempferol) és ellagsav, természetes komponens, amely gátolhatja a daganat növekedését.
Az áfonya gyakori fogyasztása csökkenti a fertőzések kockázatát és ezáltal csökkenti az antibiotikumok adagját, ami globális egészségügyi probléma. Az áfonyát helyesen dicsérik a növényekről szóló könyvekben, mert van egy pozitív hatással van az erek működésére. Az áfonya szintén segíthet a hasmenés megszüntetésében. Az áfonya és az áfonyalé védi a májat és figyelembe veheti őket a szervezet méregtelenítése és az immunitás erősítése.
Mivel a vércukorszintet szabályozza, az áfonyát fogyaszthatják a diétázók, vagy egészségesen és hosszú távon is fogyni akarnak.
Természetes kezelés áfonyalével
Naturista kezelés áfonyával húgyúti fertőzések esetén kb. 100 ml gyümölcslé fogyasztása reggelente (több, mint a megelőzés céljából feltüntetett fogyasztás) és este 100 ml lé fogyasztása. 100% -ban természetes áfonyaléről beszélünk hozzáadott cukor nélkül. Az áfonya megakadályozza a kórokozó baktériumok megtelepedését a testben, a hatás körülbelül 10 órán át tart, ezért két adagban ajánlott. Javasoljuk, hogy kövesse a szakorvos által jelzett kezelést és az áfonyalével történő kúrát, hogy természetes adjuváns legyen.
Antibakteriális szerep
Az áfonya, az áfonya tartalmaz elemek, amelyek megakadályozzák a húgyúti fertőzésekért felelős baktérium aktivitását és fejlődését a hólyagfal sejtjeiben. Az áfonyában gazdag területek lakói az ókortól kezdve számos betegséget kezeltek, különösen a húgyúti betegségeket, és fogyasztották ezeket a gyümölcsöket. Ez felhívta a tudósok figyelmét, akik kiterjedt kutatási programokat indítottak az áfonyával kapcsolatban. Sok éven át a kutatók úgy vélték, hogy az áfonya és az áfonyalé azon képessége, hogy segítsen megelőzni a húgyúti fertőzéseket, összefügg ezeknek a gyümölcsöknek az erős savasságával. A legújabb kutatások kimutatták, hogy nem a savasság, hanem a proantocianidinekamelyek gátként hatnak a húgyutak bélésén egyébként megtelepedő baktériumok előtt. Az áfonya is nagyon hasznos a gyomorfekély megelőzése.
Gyulladáscsökkentő előnyök
Az áfonya gyulladáscsökkentő tulajdonságai is segítségünkre lehetnek csökkentjük a parodontális betegség kockázatát. Az ínygyulladás károsíthatja a fogakat támogató szöveteket. Az áfonya fitonutriensek segítenek csökkenteni a gyulladást. Az áfonya fogyasztása kimutatta, hogy csökkenti a belek (különösen a vastagbél) gyulladását és optimalizálja az emésztőrendszerünkben lévő baktériumok egyensúlyát.
| 50 g áfonya tartalmaz: | ||
| tápláló: | Összeg | Tápanyag sűrűség: |
| C-vitamin | 6,65 mg | 8.7 |
| rost | 2,30 g | 7.2 |
| Mangán | 0,18 mg | 7 |
| K-vitamin | 2,55 mcg | 2.5 |
| E-vitamin | 0,60 mg | 2.3 |
Áfonya a szív egészségére
Kutatók a Kaliforniai Egyetemen; Davis, a Maine-i Orni Egyetem és a Kentucky-i Louisville-i Egyetem Orvostudományi Egyeteme felfedezte, hogy az áfonya szerepet játszhat a szív- és érrendszeri betegségek elleni védelemben azáltal, hogy csökkenti az agyi sejtek stroke által okozott károsodását.