Áfonyás muffin; Kézzel készített és házi készítésű

Tehát ma az amerikai konyha nagyszerű klasszikusa felé tartunk szezonális termékekkel, én ... áfonyának neveztem el !
Tudta, hogy az áfonya volt az egyik legalacsonyabb cukortartalmú és kalóriatartalmú gyümölcs? és hogy az antioxidánsokban az egyik leggazdagabb gyümölcs és zöldség volt? Nos, nyilvánvalóan a kalóriák esetében, ha muffinba helyezzük, ez nagyban korlátozhatja az étrendi előnyöket. . de a fűben jól legeltetett tehenek valódi mezőgazdasági vajjával, teljes kiőrlésű liszttel és egy jó csirketojással, amelyet fűvel és lenmaggal táplálunk (omega 3-ban gazdag . mi .), ezt a kis kitérőt is meg kell engednünk magunknak. sok bűntudat.

Vagy ... megengeded magadnak, és akkor ez az, mert túl jó, túl puha, és amíg nem élsz vissza vele, semmi sem árthat, és nem a kalóriák hizlalnak. ez a stressz és a bűntudat! 😉
Komolyan mondom, hogy a biztonság kedvéért a receptet még mindig kis mennyiségekhez igazítottam (például 6-hoz), hogy elkerüljem a sorját.

Már teszteltem néhány muffin, sütemény és más receptet 50 000 könyvben és más forrásból az interneten (amelyeket soha nem írok le és amelyeket ezért sem találok .), egészen addig a napig, amíg nagyon egyszerű és gyors receptre bukkantam. egy amerikai oldal (újradefiniált anya).

---