Agrár-élelmiszer oktatási oktatási források a 100 ° -os projektek fejlesztéséhez
Dolgozol fiatalokkal, és olyan tevékenységeket szeretnél fejleszteni, amelyek megismertetik velük a bioélelmiszerek világának valóságát? Tudta, hogy Quebecben sokféle oktatási erőforrás kínál segítséget az élelmiszer-ipari oktatási projekt kidolgozásához? Az Ön rendelkezésére álló ingyenes vagy fizetett lehetőségek áttekintése.
Napközi és általános iskolák
Levesek oktatási készlet !
Az Équiterre gyártotta ezt az oktatási készletet, amelynek célja, hogy a fiatalok, oktatóik és tanáraik felfedezhessék az egészséges, helyi és bioélelmiszerek témáját, a gyermekek életkorától és iskolai végzettségétől függően.
- A napközi szolgáltatásaihoz
- Általános iskolák számára
Mind a piacon !
Gyermekeknek szánt óvoda és elsődleges, ezt a tevékenységkönyvet 2017-ben a Association des marchés publicics du Québec és az Öt Fűszer Műhely készítette. A játékok, receptek és a gyűlés lehetővé teszi a fiatalok számára, hogy megismerjék az élelmiszer életciklusát, a helyi gazdálkodást, az élelmiszerek tartósítását és feldolgozását. További információért olvassa el cikkünket: Nyilvános piac látogatása gyermekcsoporttal: útmutató a sikeres tevékenységhez.
Mezőgazdasági szomszédom
A Quebeci Mezőgazdasági és Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Referencia Központ megtervezte a Mezőgazdaság szomszédomnak oktatási eszközt, amely a helyi agrár-élelmiszeripari termékek világának eladását szolgálja. A tanárok számára Általános iskola 3. ciklusa, ez az eszköz megfelel a québeci iskolai képzési program követelményeinek. Ez egy asztali játékból áll, amelynek különféle elemei letölthetőek, a tanári útmutató és a tanuló füzete. Abból készült 4 tanulási és értékelési helyzet (SAÉ), amelyek közül 3 lehetővé teszi a fiatalok megismertetését a bioélelmiszerek világának kihívásaival:
- Utazott a paradicsom? Értse meg a helyi mezőgazdaság előnyeit a szennyezés csökkentésében.
- Marguerite tudni akarja a növények növekedését befolyásoló tényezők megértését.
- Louis nagypapa bölcsessége A helyi mezőgazdaság gazdasági, társadalmi és környezeti előnyeinek megértése
Gyökeres iskolák
- Az Équiterre szervezet által megvalósított Gyökeres iskolák projekt célja, hogy forrásokat gyűjtsön az iskolai projektek finanszírozásához ízletes helyi zöldségek értékesítésével. Ez egy jó alkalom arra, hogy a fiatalokat oktassák az élelmiszerek előállításáról, hozzáadott bónuszként egy húsos gazdálkodótól, aki az iskolájába érkezik. Ez nagyszerű módja a szolidaritás és a tartós kapcsolatok kialakításának az iskolák és a helyi gazdálkodók között. További információ: Adománygyűjtő kampányok: Quebec-szerte zajlik a Gyökeres iskolák projekt
- A sikeres kulináris műhelyek receptje a Gyökeres iskolák projekt második szakasza. A Commission scolaire de Montréal, a Direction régionale de santé publique (DSP) és a kanadai Dairy Farmers dietetikusainak együttműködésével készült, részletesen leírja a műhelyek tervezéséhez, megszervezéséhez és elősegítéséhez szükséges összes lépést. Kulináris siker. Francia és angol nyelven kínálják. További információ: Kulináris műhelyek az iskolában: új, ingyenes kulcsrakész útmutató.