Agytáplálék - mentális erőnlét e 13 táplálkozási tipp segítségével
Mindenki tudja, hogy az agy kétségtelenül a legérdekesebb emberi szerv, és messze felülmúlja a legösszetettebb számítógépes rendszereket. Ez egy önépítő, javító és futó gép. Ez csak a testtömeg 2% -át teszi ki, de az energiafogyasztás 20% -át elégeti.
Azok, akik sokat dolgoznak és felelősséget kell vállalniuk, gyakran fáradtaknak és kimerültnek érzik magukat. Különösen érinti ezt az „agymunkások”, akik manapság túlnyomórészt ülő munkát végeznek fizikai megterhelés helyett. Az agy működésének átmeneti csökkenésére panaszkodnak. Ennek következményei a koncentrációs nehézségek, a gyors fáradtság és a rossz hangulat. A folyamatosan növekvő kutatócsoport azzal a kérdéssel foglalkozik, hogy az étel és az ital, valamint az ezekből származó egyes anyagok befolyásolhatják-e az agy működését az emberekben és hogyan.
Agytáplálék: Mennyi ételre van szüksége az emberi elmének?
Ismert, hogy az élelmiszerben található mintegy ezer anyag biológiailag hatékony lehet. Nagyon kevesen ismertek, nemhogy tudományos kutatás és megbízható bizonyítás. Mit tudunk valójában a tápanyagok memóriára, gondolkodásra és figyelemre gyakorolt hatásáról? Valójában csak a test képes kiváltani a jelátviteli utakat az agy irányába, leállítani vagy aktiválni a géneket, növelni a memóriát, az intellektuális képességeket és a figyelmet, valamint elérhetővé tenni az energiát. A kérdés meglehetősen összetett, eddig nem sikerült kitalálniuk a „varázslatos tablettát” a memória növelése vagy akár az intelligencia növelése érdekében.
De egy dolog elmondható: A mindennap elfogyasztott ételek befolyásolják szellemi teljesítményünket. A rossz étrend vagy a tápanyagok hiánya az agy működésének átmeneti csökkenéséhez vezethet.
Agytáplálék: táplálék az agy számára
Az agyi táplálék, azaz a megfelelő táplálkozás és az étel befolyásolja hangulatunkat, tevékenységünket és különösen szellemi teljesítményünket, és ezáltal a munkahelyi és a magánéleti sikereket. Először is, az agyi táplálék azt jelenti, hogy "csináld magad". Hosszú távon semmi sem éri el a saját készítésű agyi ételeket, mivel sokkal olcsóbb is, mint a gyorsétterem vagy a céges étterem. Mindenekelőtt természetesen a személyes kezdeményezés és az előzetes tervezés hasznos. A tudósok és a táplálkozási szakemberek azt tanácsolják, hogy sok apró ételt egyenek egész nap.
Ha nem tud otthon kiadós reggelit készíteni, töltse be a kívánt müzlit egy csavaros tégelybe, és vigye el az irodába. A jól bevált „szendvicseket” sajttal vagy kolbásszal legalább egy vitaminban és ásványi anyagban gazdag komponenssel kell kiegészíteni.
Agyételek receptjei és táplálkozási tippjei
- Kiváló gyógymód az alacsony teljesítmény és a gyomor morgása ellen a víz, amelyet Németországban tartanak a legjobban ellenőrzött „ételnek”. vonatkozik. Támogatja a keringést és a vérnyomást, felébreszti az elmét és csillapítja az éhséget a következő étkezésig. Napi 1,5–2 liter víznek kell lennie, mert a fej és a test vérkeringését csak elegendő folyadékkal lehet garantálni.
- A kávé sokak számára nélkülözhetetlennek tűnik, de ha feleslegesen fogyasztjuk, akkor zavaróvá és idegessé válik. A tea jobb: egészségesebbnek tartják azok számára, akik stresszesek, mert a tea lassabban működik. A gyógytea-keverékek minden divat: az ájurvédikus gyógyteák koffein nélkül stimulálják és élénkítik.
- Amikor az íróasztalnál a „nagy ásítás” legyőzi őket, még a kicsi isAgyi ételek”Szárított lágy kajszibarack, gyümölcs és zöldség, például alma, körte, narancs, őszibarack, megtisztított retek, hámozott sárgarépa, uborkadarab vagy marék dió és mandula só nélkül. Kompenzálják a nyomelemek hiányát, mindenekelőtt a foszfort, a cinket, a szelént és a káliumot. Reggel egy kis uzsonna sovány kolbásszal vagy sajttal segít elkerülni a megereszkedést és biztosítja a szükséges fehérjét. Alapvetően, ha naponta gyakrabban eszel kisebb adagokat, a test nem használ fel annyi energiát.
- Ha azonban azonnal megragad egy csokoládét, akkor már veszített: az édességek miatt a vércukorszint az egekbe szökhet, de az izomsejtekkel ellentétben az agy nem képes szénhidrátokat tárolni, de egyenletes cukorellátásra van szüksége. A vércukor túlkínálata megterheli az agyat, sőt lelassítja a szellemi teljesítményt. Az energiaszint nem tartható fenn, és utána fáradtabb és kimerültebb lehet, mint korábban.
- A készételek anatóma a táplálkozási szakemberek számára. A frissen készített ételek vitamintartalma sokkal magasabb.
- Az antioxidánsokban és vasban gazdag teljes kiőrlésű termékek és hüvelyesek ideális agytáplálékként és energiaszolgáltatóként segítenek a vércukorszint állandó szinten tartásában. A test ezeket lassan és egyenletesen szívja fel.
- Egyes gyógynövények kiszélesítik az ereket, javítják a vérkeringést és elpusztítják a szabad gyököket. A gyümölcsök, különösen a citrusfélék, magas egyszeresen telítetlen zsírtartalmuk miatt pozitívan befolyásolják az agy teljesítményét, és elősegítik az információk gyorsabb visszanyerését.
- Az áfonya, a dió, az avokádó, a lazac és a hüvelyesek nemcsak hihetetlenül jó ízűek, hanem igazi energiaszolgáltatók is.
- Káposzta, cékla, karalábé és brokkoli, karfiol, kelbimbó, mustárlevelek, vízitorma és spenót támogatják a kognitív funkciókat.
- A sárgarépa, a gomba, a brokkoli, a hagyma, a spárga, a spratt és a saláta megmozgatja az agyat.
- A szerves növényi olajok, különösen az olíva-, dió- és lenmagolajok, sok esszenciális zsírsavat tartalmaznak.
- A tejtermékekben, például a sajtban, a tejben és a joghurtban magas a kalciumtartalom, és javítják az idegi funkciókat.
- Az organikusan termesztett szójababból, például a szójatejből vagy a tofuból készült termékek kolinban és lecitinben gazdagok, és pozitívan befolyásolják az agy fejlődését.
- A szénhidrátban gazdag tészta, a mártással és a reszelt sajttal a nap második felében olcsóbb, mint három mini burgonya, a rántott óriás szelet, rengeteg szószban a büfében.
- Bármely hideg vizes hal az ideális omega-3 zsírsavforrás. Különböző vizsgálatok kimutatták, hogy az omega-3 zsírsavak fogyasztása támogatja a tanulás, a problémák megoldásának és az emlékezés képességét.
- A tojásos ételek gazdag B-vitaminban és lecitinben, valamint jó telített zsírsavforrásban, magas arányban tartalmazzák a kolint, amely az agysejtek nélkülözhetetlen része.
Megfelelő táplálkozás: Növelje a memóriát
Mehetsz vele Agyétel légy okosabb? Biztosan nem tudja növelni az IQ-ját! De képes lesz jobban koncentrálni és hatékonyabbá válni. Tehát mindig ne feledje, az intelligencia is a gyomron keresztül jön, a jól táplált agy egyszerűen jobban gondolkodik.
Tartalom megosztása!
Megjegyzés (1)
írta Lena, 2013.05.05
Köszönöm a jó és hasznos tippeket. Mint észrevettem, minden termék nem csak az agynak kedvez, hanem olyan embereknek is megfelelő, akik egészségesen szeretnének enni és karcsúak lenni. Az ilyen étrend alkalmas a sportolók számára is.
Üdvözlettel
Lena
Hagyj megjegyzést a válasz törlése
Hírlevél
A hűtőszekrényed
Hírek a blogról
A teázás öröm: ez így van.
A tea az egyik legrégebbi luxusétel, amelyet az ember ismer. Serkentő hatása és. több
A nők egészsége és étrendje: Hogyan maradjunk fittek.
A nők és a férfiak gyakran eltérő kapcsolatban állnak az étellel. Ez tetszik. több
Szakács késsel szorzótábla: éles, élesebb, japán kések
A professzionális konyhában elengedhetetlen, és sok amatőr szakács számára fontos. több
Blog kategóriák
Legújabb receptek
Rösti nyers burgonyából
A rösti különféle fajták léteznek Svájcban, es.
Tedd a céklát magad és.
A céklát pácolni, és felébreszteni nagyon könnyű és.
Elzászi stílusú római csigák
A római csigák, mint a Coq au Vin, a különlegességek közé tartoznak.
Merlotban buggyantott marhahús filé.
Fritz Grundmann konyhafőnökünk különlegessége van itt.
Hozzájárulások
Weboldalunkon sütiket használunk. Némelyikük elengedhetetlen, míg mások segítenek minket a weboldal és az Ön élményének javításában.
Itt áttekintést talál az összes használt sütiről. Ön hozzájárulhat teljes kategóriákhoz, vagy további információkat jeleníthet meg, és csak bizonyos sütiket választhat.
Az alapvető sütik lehetővé teszik az alapvető funkciókat, és szükségesek a weboldal megfelelő működéséhez.