Agytáplálék; Oktatás 50-től
Már az ókorban is gondolták, hogy a test és az elme mennyiben állnak összefüggésben egymással. Az elme a testtől függ, a test viszont az elmétől függ. A modern tudományok azt is megerősítették, hogy az ember teljesítménye, hangulata, gondolkodási folyamata és egészségi állapota erősen függ étkezési szokásaitól. Ha a testet mindennel megfelelően ellátják, akkor a gondolkodó készülék is működik.
Az agy teljesítménye, valamint az impulzusok és információk feldolgozása akár a kiválasztott ételek optimális ellátásával is növelhető. Az agyi tevékenység közvetlen hatással van a személy érzelmeire és jólétére. Az „agyi táplálék” kifejezés már régóta bevett, az emberek nem tudnak okosan enni vagy növelni az IQ-jukat, de a helyes és kiválasztott táplálkozás révén hatékonyabbá és jobban reagálhatnak agyukba idős korukig, röviden az úgynevezett agytáplálékkal. tartsa tartósan fitt.
Az agynak táplálékra van szüksége
Körülbelül ezerötszáz kilokalóriát fogyaszt a szervezet nyugalmi állapotban, amelynek egyedül az agynak huszonöt százalékra van szüksége, bár ez csak a teljes testtömeg két százalékát teszi ki. Ez egyszerűen azért van, mert az agy a legerősebb szerv az emberi testben. Amint gondolkodik, érzi, érzékeli, tárolja az érzékszervi benyomásokat vagy ellenőrzi a test létfontosságú funkcióit, energiát és sok oxigént merít és fogyaszt. Az impulzusokat és az információkat az idegrostok sűrű hálózatán keresztül továbbítják, amely mintegy százmilliárd idegsejtet aktivál. Még az étvágyat és az alvást is szabályozza ez a hatalmas irányító központ.
Az agy maga nem képes energiatárolni, ezért elegendő létfontosságú anyagra, tápanyagra, nyomelemre és vitaminra van szüksége a megfelelő működéshez. Különösen idős korban fontos nagyobb figyelmet fordítani a helyes és kiegyensúlyozott étrendre, amely a testet és különösen az agyat egészséges és fitt állapotban tartja. Minél idősebb lesz az ember, annál lassabb lesz az agytevékenysége, amelyet nagy energiájú agyi táplálékkal újra stimulálhatunk. Az agytáp azonban nemcsak a teljesítményt növeli, hanem megakadályozza az agy alulműködését és az agysejtek lebomlását is.
Az agy táplálkozása fontos: különösen időskorban
Az embereknek, főleg ötven éves kortól, biztosítaniuk kell, hogy agyukat elegendő glükóz, szénhidrát, fehérje, zsír, vitamin és ásványi anyag stimulálja. A glükóz a legfontosabb energiaforrás, és megtalálható a szénhidrátokat tartalmazó ételekben. A fehérjéket izomépítésre használják, és olyan fontos aminosavakat biztosítanak, amelyek különösen fontosak az agy teljesítménye és hangulata szempontjából. Ezek jelentik a hormonok és a hírvivő anyagok alapját, és biztosítják, hogy az emberek továbbra is aktívak és koncentráltak maradjanak. A zsírok felépítik a sejteket, a vitaminok és az ásványi anyagok stimulálják az anyagcsere folyamatokat.
Ha a test mindezekkel megfelelően van ellátva, a folyamatok zavartalanul folynak, és az agy teljes mértékben ki tudja aknázni a születésétől kezdve elérhető alapvető lehetőségeket. Az agytápláléknak megfelelő ételeket kell érteni, amelyek pozitívan befolyásolják az agy aktivitását és növelik a teljesítményt. A legfontosabbak a diófélék, a banán, a brokkoli, az olajos hal, a paprika, a káposzta, az amarant, a zöld tea és a tej.
A következő cikkekben szeretnénk megismertetni Önt egy különösen hatékony „agytáplálékkal”, nemcsak az idősek számára:
Amint az a különböző példákból jól látható, idős korban és az agy számára az élelmiszerek gazdag létfontosságú anyagokkal és tápanyagokkal rendelkeznek, amelyek energiát szolgáltatnak.
A készítménynek gyengédnek és változatosnak kell lennie. Mindez az "agyi táplálék" kifejezés alá tartozik, serkenti a gondolkodási készüléket, savtalanítja a testet, hogy elegendő tápanyagot használhasson és elősegítse az oxigénellátást.
Végül, de nem utolsósorban egy idősebb embernek elegendő mennyiségű italt kell fogyasztania ahhoz, hogy a megfelelő étrend mellett agya fitt és egészséges maradjon. Különösen idős korban csökken a szomjúságérzet, bár általában véve a szomjúság már hiányérzet, és a test figyelmeztető jelzést küld, hogy nincs elegendő folyadékkal ellátva. Az izzadás és az izzadás felgyorsítja a test folyadékvesztését. Ezért az ivásról nem szabad megfeledkezni. A túl kevés folyadék csökkenti a test víztartalmát, és az intracelluláris folyadék csökken az életkor előidézésével járó izommerevedés miatt. Ha nem iszol eleget, alulteljes agyműködéshez, rossz közérzethez, zavartsághoz és depresszióhoz vezethet. Az ivás során a tápanyagok oda kerülnek, ahová a szervezetben szükségük van, másrészt a szennyező anyagokat kiürítik a testből.
Továbbá az idős embereknek inkább kerülniük kell a nagy étkezéseket, és nem szabad túl hosszú szüneteket tartaniuk az étkezések között. A nap folyamán értelmesebb több kisebb ételt enni, és ezáltal erősíteni a testet. A testmozgás is elengedhetetlen, jót tesz az egészségnek, serkenti az anyagcserét és az agy működését.
……… ., de nem szabad elfelejteni, hogy a mai ételeket nagy gépekkel termesztették mennyiségük, eltarthatóságuk, szép megjelenésük és könnyű betakarításuk érdekében. azt hiszem, hogy túl kevés figyelmet fordítanak vagy egyáltalán nem fordítanak figyelmet az összetevőkre.