AhA Miért szerez ismereteket az epekövekről - Tagesspiegel Mobil
Minden ötödik német epekő. Sokan észre sem veszik őket. Thomas de Padova elmagyarázza, hogyan jönnek létre.

Kövek nőnek. Például egy cseppkőbarlangban. Ott a cseppkövek lógnak le a mennyezetről, a sztalagmitok rétegenként emelkednek a földről, mert a vízből mész lerakódik, amikor érintkezik a barlang levegőjével.
A vizeletfolyadék és az epe szilárd anyagokat is képes kiválasztani. Így alakulnak ki vesekövek, ureter kövek, hólyagkövek és epekövek. Legalább minden ötödik német az életének egy pontján magával ragadta a köveket. Leginkább anélkül, hogy tudnánk, mert néhány kavics az epehólyagban nem okoz kólikát. Öregedhet vele.
Májunk napi fél liter epe termelődik, amely az epehólyagban gyűlik össze. Evés után az epehólyag összehúzódik, és a folyadékot az epeutakon keresztül a vékonybélbe pumpálják. Ott a lé elengedhetetlen a zsír emésztéséhez. Az epében lévő koleszterin, lecitin és epesók közötti egyensúly finoman kiegyensúlyozott. "A legtöbb epekő akkor keletkezik, amikor a folyadék több koleszterint tartalmaz, mint amennyit hosszabb idő alatt fel lehet oldani" - mondja Frank Lammert, a Saarlandi Egyetemi Kórház epekövek specialistája. "Ezután az oldat túltelített, és a felesleges koleszterin kicsapódik."
Először is kis szemcsék, az epes búzadara képződik. Ha tovább nőnek, idővel mazsola vagy dió méretű kövekké válnak. Az epekövek mintegy 80 százaléka "magányos koleszterin", és vannak sötétebb bilirubin kövek is. A fájdalom általában csak akkor jelentkezik, ha eltömíti az epehólyagot vagy a csatornákat, és az epe visszaáll.
Az epekövek kialakulását elősegíti az étrend, amely alacsony rosttartalmú és magas szénhidráttartalmú - mondja Lammert. A testmozgás hiánya, a kényszerű étrend, a menopauza hormonkezelése és a genetikai kockázati tényezők, például a veleszületett lecitin hiány mind hozzájárulnak az epekövek kialakulásához. A nőket különösen érinti: a Németországban évente elvégzett mintegy 190 000 epekőműtét során a betegek kétharmada nő.
Figyelemre méltó, hogy a kelet-afrikai száz maasai közül csak egy kap epeköveket, míg az arizonai Pima indiánok közül minden második - számol be Lammert. „Ez a legmagasabb arány a világon. De a Pima csak akkor betegedett meg, miután feladta főleg vegetáriánus étrendjét, és ellátási csomagokat kapott a kormánytól. ”Thomas de Padova