AhA Miért van egy tojásnak két sárgája Tudás - Tagesspiegel Mobil
Két sárgája nem ritka a csirketojásnál. Ennek ellenére még a szakértőknek sincs tudomása olyan esetről, amikor egy tojásból két csaj kikelt volna. Milyen furcsa korszak ez a természet?
Minden tyúknak születése óta több ezer petesejtje van, de az emberektől eltérően csak egy működő petefészek. Míg a jobb petefészke gyorsan visszahúzódik, a bal petesejtjei érettek. A tápanyagok tárolásával a petesejtek fokozatosan sárgás gömbbé válnak.
Általában naponta csak egy sárgája vagy tüszője hagyja el a petefészket. "Fiatal tyúkoknál azonban a hormonrendszer még nincs beállítva" - magyarázza Michael Grashorn, a Hohenheimi Egyetem Állattenyésztési és Tenyésztési Intézetének munkatársa. - Gyakran előfordul velük, hogy két sárgája egy tojásba van építve. Vagy akár négy is. "
Ha két tojássárgája van a petevezetékben, azokat együtt csomagolják. Először is tojásfehérje van körülötte, amely a petevezetékben lévő speciális mirigyekből csöpög. Ezután további 20 órát vesz igénybe, mire a mészhéj teljesen kialakul, és a tyúk petet rakhat. A kettős sárgájú tojást néha fel lehet ismerni méretük alapján.
A boltokban értékesített tojások nagy része megtermékenyítés nélküli. Ha viszont a két petesejtet korábban kakas megtermékenyítette, akkor a tojásban kis csirke embriók nőnek: dizygoti ikrek. A tojást nem erre készítették. Bár két anyaellátási csomag kapható kettős sárgájával, gyorsan túlságosan szoros lesz a fióka számára - különösen a három hetes fejlesztés utolsó napjaiban.
"Ezután a csibének meg kell fordulnia, hogy a csőre kiugrik a légbuborékba" - mondja Grashorn. Ha korábban erek szolgáltatták, akkor most kezdődik a tüdő légzése. A tojás kis légkamrájában található oxigén elengedhetetlen a túléléshez. A tyúktojás kiváló inkubátor egy csaj számára. Az Ikreket azonban nem a természet szánja. Thomas de Padova