AIP chili recept éjszaka árnyék nélkül (Paleo, Whole30); Könnyű és egészséges recept!

chili

Hasznosnak és inspirálónak találta ezt a bejegyzést? menteni EZ a PIN az övében Blogtábla ban,-ben Pinterest. 😉

AIP Shadowless Chili darált pulykával, tökpürével, gyömbérrel, zöldségekkel és még sok mással. Ez a babmentes chili recept nem gyulladáscsökkentő, könnyen elkészíthető és nagyon melengető!

Ha Ön autoimmun paleo diétát (AIP) tart, vagy tisztában van a gyulladásos ételek mennyiségével, akkor ez a chili recept biztosan tetszeni fog Önnek! Ugyanaz a nyugtató és feltöltő esszenciája, mint a szokásos chilinek, de árnyékok és bab nélkül készül.

A chili nem gyúlékony változata eltalálja az alapvető makrotápanyagokat, és kényelmesen jól érzi magát. Bárki, aki élvezi a tiszta és házi készítésű ételeket, fantasztikus ez az AIP chili recept! Nem kell szigorú étrendet követnie, mint az AIP, a Paleo vagy a Whole30, hogy élvezhesse ezt a finom chili receptet! Garantáltan minden szájíznek tetszeni fog.

Tehát mit kell tennünk annak érdekében, hogy a chili AIP kompatibilis legyen? JÓL…

Hogyan lehet barátságossá tenni a Chili AIP-t:

Az éjszakai tónusok, például a chili paprika, a paradicsom és a paprika enyhe meleget, ízt és savasságot biztosítanak a chiliben. Kicserélem őket, és még mindig szép, sűrű és édes ízű chilit készítek, tökpürét, gyömbért, sok szárított gyógynövényt, hagymát, fokhagymát, citromlevet és kókuszdió aminosavat használok. Amikor az egész megsült, akkor is kap egy chilit, amelynek természetes édessége, kis rúgása, nagyszerű merész íze és íze van.

Az AIP chili elkészítéséhez felhasználható egyéb összetevők a répapüré (vastagsága, édessége és színe miatt), almaecet (a paradicsom savasságának utánzása) és táplálékélesztő (sajt/krémes íze miatt). ).

Kövess minket PINTEREST!

Mivel a bab gyulladáscsökkentő lehet, és általában elkerülhető az AIP, a Paleo és a Whole30 esetében, felváltott zöldségekkel helyettesítjük őket. Sárgarépát, cukkinit és sárga tököt használok, de kiválaszthat bármilyen gyulladáscsökkentő (AIP-barát) zöldséget.

Készítsük el tehát ezt a receptet!

Hogyan készítsünk AIP chilit éjszaka árnyék nélkül:

Melegítsük az avokádóolajat egy nagy holland sütőben vagy egy serpenyőben közepes lángon. Add hozzá a hagymát, és időnként megkeverve addig pirítsd, amíg meg nem puhul, körülbelül 5 percig.

Adjunk hozzá fokhagymát és sárgarépát, és pároljuk még 2 percig.

Távolítsa el a zöldségeket az edény oldaláról, és adjon hozzá őrölt pulykát, gyömbért, oregánót, bazsalikomot, petrezselymet, kurkumát és tengeri sót. Barnítsa a pulykát 2-3 percig, fordítsa meg és barnítsa meg a másik oldalon további 2-3 percig. Spatulával vagy fakanállal ossza fel a húst kisebb darabokra, és keverje bele a zöldségeket.

Adja hozzá a maradék hozzávalókat, fedje le az edényt és forralja fel.

Csökkentse alacsonyra a hőt, és főzze 20 percig, amíg a zöldségek el nem érik a kívánt forráspontot, és a pulyka meg nem fő.

Tálaljuk a chilit apróra vágott friss petrezselyemmel, metélőhagymával és/vagy a választott hozzávalókkal.

Kevés ez a recept a FODMAP-on?:

Mint tudják, ezen a weboldalon sokat beszélek a bél egészségéről, és az általam készített receptek többsége alacsony FODMAP-tartalmú. Ebben a receptben kevés a FODMAP a hagyma és a fokhagyma miatt. A hagyma és a fokhagyma fontos ahhoz, hogy ízt adjon ehhez a recepthez, mivel a paradicsomot, a paprikát és a chili paprikát már kihagyjuk.

Ha alacsony FODMAP diétát folytat, kihagyhatja a hagymát és a fokhagymát, és adhat valami mást a tetejének helyettesítésére, például: B. 2-3 evőkanál dijoni mustár (ha nem követi a szigorú AIP diétát, mivel a mustár nem AIP) plusz citromlé és/vagy almaecet.

Receptbeállítások:

  • Készítse el az alacsony FODMAP receptet hagyma és fokhagyma nélkül.
  • Cserélje ki a konzerv tököket két csésze sütőtökpürével és/vagy répapürével/pürével.
  • Adjon hozzá még hagymát, fokhagymát, citromlevet stb. íz.
  • Cserélje az őrölt pulykát darált marhahúsra, sertéshúsra vagy csirkére.
  • Hozzáadhatja kedvenc zöldségeit, például brokkolit, karfiolt, zellert, paszternákot, fehérrépát, zellert vagy bok chojt.

További AIP receptek:

  • AIP lazac curry
  • Árnyék nélküli AIP curry
  • Törökország, cékla és cukkini hash
  • Cukkini és pulyka serpenyő
  • Azonnali marhapörkölt

Élvezze ezt a nagy tál tojásfehérjét és zöldségeket!

,,

Ha elkészíti ezt a receptet, ne habozzon megosztani egy fotót és címkét @RecetasLatinas az Instagram-on!

Elkészítési idő: 10 perc.

Babmentes chili recept paradicsom, chili vagy paprika nélkül gyulladáscsökkentő étkezéshez.

összetevők

2
evőkanál
Kókuszolaj
vagy választott étolaj

egy
kis
sárga hagyma
feldarabolt

4 4
Szegfűszeg
fokhagyma
apróra vágva

3
nagy
Sárgarépa
meghámozzuk és apróra vágjuk

egy
lb
Darált pulyka

egy
evőkanál
apróra vágott gyömbér

2
teáskanál
Szárított oregánó

egy
teáskanál
szárított bazsalikom

egy
teáskanál
szárított petrezselyem

1/4
teáskanál
őrölt kurkuma

egy
teáskanál
tengeri só
kipróbál

2
kis
sárga tök
feldarabolt

egy
közeget jelent
Cukkini tök
feldarabolt

egy
(15 uncia) lehet
tökpüré

egy
evőkanál
friss citromlé

3
evőkanál
Kókuszdió aminosavak
Választható

kézikönyv

Melegítsük fel a kókuszolajat egy nagy holland sütőben vagy serpenyőben közepes lángon. Add hozzá a hagymát, és időnként megkeverve addig pirítsd, amíg meg nem puhul, körülbelül 5 percig. Adjunk hozzá fokhagymát és sárgarépát, és pároljuk még 2 percig.

Távolítsa el a zöldségeket az edény oldaláról, és adjon hozzá őrölt pulykát, gyömbért, oregánót, bazsalikomot, petrezselymet, kurkumát és tengeri sót. Barnítsa a pulykát 2-3 percig, fordítsa meg és barnítsa meg a másik oldalon további 2-3 percig. Spatulával vagy fakanállal ossza fel a húst kisebb darabokra, és keverje bele a zöldségekbe.

Adja hozzá a maradék hozzávalókat, fedje le az edényt és forralja fel.

Csökkentse a hőt alacsonyra, és főzze 20 percig, amíg a zöldségek el nem érik a kívánt forráspontot, és a pulyka jól meg nem fő.

Tálaljuk a chilit apróra vágott friss petrezselyemmel, metélőhagymával és/vagy a választott hozzávalókkal.