Hideg kutya recept EDEKA

Omlós keksz és kakaó segítségével receptünk segítségével könnyen elkészíthetünk süteményt sütés nélkül. A réteg torta gyors és egyszerű elkészítésének köszönhetően alkalmas kisebb és nagyobb ünnepségekre.

A kekszes süteményhez:
200 g teljes tej páros
200 g kókuszzsír
100 g porcukor
1 teáskanál vaníliás cukor
80 g kakaópor
250 g omlós tészta
50 g kupak, fehér

Nagyjából aprítsa fel a kuparát és a kókuszzsírt, majd olvaszd fel egy serpenyőben porcukorral és vaníliás cukorral. Lassan keverje hozzá a kakaóport. Öntsük a folyékony csokoládémasszát egy keverőtálba, és hagyjuk rövid ideig kihűlni.

A cipóformát kibéleljük sütőpapírral.

Rétegezzük felváltva a csokoládémasszát és a kekszet a cipóformában.

Fedjük le a rétestortát, és tegyük egy éjszakára hűtőbe.

Másnap megolvasztjuk a fehér kupolát a vízfürdőn, és közben a hűvös rétegű süteményt sütőpapírral bélelt tepsire fordítjuk.

Egy kanállal csíkokkal kenje meg a fehér csokoládét a tortán, és lehűtse körülbelül 20 percig. Szeletelje fel a hideg kutyát és élvezze.

Próbálja ki áztatott vajas sütemény, tejszínpuffadás, petit négyes, Franzbrötchen, Baumkuchen receptünket, ezt a Sachertorte receptet és finom márványtortánkat! További sütemény receptek és finom desszert receptek itt találhatók!

Referenciaösszeg egy átlagos felnőtt számára az LMIV szerint (8400 kJ/2000 kcal)

40 perc 40 perc
Nehéz közeg
Gluténmentes Gluténmentes

40 perc 40 perc
Nehéz fény
Gluténmentes vegetáriánus

50 perc 50 perc
Nehéz közeg
Gluténmentes vegetáriánus

Hideg kutya recept: hűvös csábítás

Legyen szó "hideg orrról", "hideg sündisznóról", "Lukullusról", "fekete Péterről" vagy "pincetortáról" - a "hideg kutyának" sok neve van, de valami mindig ugyanaz marad: az NDK-ban oly népszerű torta, réteges kekszből és kakaómasszából készül, és a hűtőszekrénybe kerül. Azt, hogy honnan származik a név, csak sejteni lehet. Az egyik elmélet a bányaipar furgonjára vezethető vissza, amelyben az ércet rétegezték. Egy másik a torta felületének hasonlóságát látja a kutya orrával. Amikor azonban hideg kutyánkat tojás nélkül készítjük el, a töltés előtt meg kell győződni arról, hogy a kenyérsütőjét sütőpapírral vagy ételfóliával bélelték-e. Ez azt jelenti, hogy a sütemény lehűlés után könnyen megfordítható. A fólia megcsúszásának megakadályozása érdekében egyszerűen csak kenje meg a formát kevés olajjal, mielőtt kibélelné. A réteskalács elforgatása után finomíthatja fehér csokoládéval - mint a hideg kutya receptünkben -, vagy kakaóporral leporolhatja. A dobozos tortán egy csokoládé torta is jól mutat. By the way, ha egy egész torta túl nagy számodra, mint hűvös csemege, akkor házi készítésű fagylaltos cukrászsüteményeket javasolunk hideg kutyás receptünk alternatívájaként.

Hideg kutya recept - egy torta, sok lehetőség

A teljes tej páros, kókuszzsír, kakaópor, porcukor és omlós kenyér a Kalter-Hund recept alapvető összetevői. Szeretne kipróbálni egy másik változatot, majd készítse el a hideg kutyát csokoládéval vagy magas kakaótartalmú párttal. Az édességek ekkor kevésbé édesek. Ha nem szereti a vajat és a teljes kiőrlésű kekszet, elkészítheti a finomságokat dupla kekszel vagy sötét kekszel, tejszínkrémmel. A gyermekek születésnapi partiján nagyon gyors változás a hideg kutya fagylalttal: egyszerűen tegyen fagylaltot két csokoládévajas süti közé. Fogyasszon állati eredetű táplálék nélkül, csak használjon vegán sütiket és vegán csokoládét vagy csokoládét hideg kutyánk receptjéhez.

Sütési receptet keres egy különleges alkalomra? Anyák napi szívünk nemcsak a szájíznek, de a szemnek is sokat nyújt! Ropogós sütemény receptünk málnás töltelékkel meg fog győzni.

* H-Szombat, 8: 00-20: 00, ingyenesen a német vezetékes és mobil hálózatról