Ajika, fűszeres paradicsomszósz az Inna38-ból

fűszeres

Ajika, fűszeres paradicsomszósz

összetevők

  • 500 g leszűrt paradicsom, konzerv vagy friss paradicsom
  • 2 db paprika, piros
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 3 db chili hüvely, piros
  • 2 evőkanál olaj, például repceolaj
  • Só ízlés szerint
  • 1 csipet bors

30 perc
könnyen

készítmény

És ez így történik

1. Tegye a paprikát, a fokhagymát és a chilit az aljzatba, és vágja szét 5 mp/sebesség 5-ig

2. Adja hozzá a paradicsomot, az olajat, a sót és a borsot, forralja 20 percig/100 °/2 sebességgel.

3. Öntsük a forró öblített poharakba.

Ez a mártás jól passzol pelmenihez, mantyhoz, húsgombóchoz.

Szükséges eszközök

TM5/TM6 mérőpohár

A chilipaprikából mindig eltávolítom a magokat, különben a szósz nekem túl meleg.

Ezt a receptet a Thermomix ügyfele bocsátotta rendelkezésére, ezért a Vorwerk Thermomix nem tesztelte. A Vorwerk Thermomix nem vállal felelősséget, különös tekintettel a mennyiségekre és a sikerre. Kérjük, mindig tartsa be a használati utasításban szereplő alkalmazási és biztonsági utasításokat.