Ájurvédikus étrend A mindennapi jólétért Dauphin
Szerző: Indrajit GARAI
Szerkesztő: DELFIN
Gyűjtemény: Egészség és jólét
A nyugati dietetika a kiegyensúlyozott étrend követését ajánlja, amely magában foglalja a különféle élelmiszercsoportokat, és az egészséges aktív élet fenntartása érdekében tiszteletben tartja az ajánlott napi tápanyag bevitelt.
Kövesse dietetikusának ajánlásait, különösen, ha ételallergiája van.
Az ayurvédikus dietetika az alkotmányos biokémián és az egyén temperamentumán alapul, ezért szigorúan kiegészíti a klasszikus nyugati dietetikát, és semmiképpen sem helyettesíti.
- Melyek az ayurvédikus dietetika alapjai ?
- Milyen ételeket és italokat részesítsen előnyben vagy kerülje el a vata (levegő), a pitta (tűz) vagy a kapha profiljának megfelelően
(szárazföldi-víz) ?
(gabonafélék, lencse, diófélék, aromás növények, fűszerek stb.
)
- És azok, akiket az egészségügyi problémája szerint támogat ?
ha a pitta csökkenését észleli a tüdőben, a lépben, a vesében stb. ?