Aki éttermi és vendéglátóipari szolgáltatásokra 5% -os áfát élvez

Belépés

Fiók létrehozása

Jelszó visszaállítás

Gazdasági hírek

2018. november 1-jétől számos szolgáltatáskategória élvezheti az 5% -os kedvezményes áfakulcsot, amely törvénymódosítás erősen pozitív hatást gyakorol az éttermi és vendéglátóipari szolgáltatásokra.

Az alábbiakban bemutatjuk Adrian Teampău, az EY Románia közvetett adó részlegének társult partnere által készített elemzést, amely az új szabályok szerint részletezi, hogy kire alkalmazzák az 5% -os kedvezményes áfakulcsot, és kik alkalmazzák továbbra is a 9% -os kulcsot áfa.

Az új Adrian Teampău szerint a jogszabályi változások nem olyan jó hírek az élelmiszer-készítés és szállítás területén dolgozó egyes gazdasági szereplők számára. Ha tevékenységük áfa szempontjából nem minősül éttermi vagy vendéglátó-ipari szolgáltatásnak, az 5% -os kedvezményes áfakulcs nem alkalmazható.

Két kulcsfontosságú fogalom, amelyen a csökkentett HÉA-kulcs alkalmazása függ:

a kiszállított élelmiszerekhez és a kapcsolódó szolgáltatásokhoz kapcsolódó szolgáltatások
a fogyasztás helye.

Az éttermi vagy vendéglátó-ipari szolgáltatás és az egyszerű ételszállítás közötti különbség

Az éttermi és vendéglátóipari szolgáltatások magukban foglalják az elkészített vagy elkészítetlen ételek és/vagy italok biztosítását, de mindig "kapcsolódó szolgáltatások" kíséretében. Ezeknek a szolgáltatásoknak elegendőnek kell lenniük az élelmiszer azonnali fogyasztásához.

A pusztán elkészített vagy nem elkészített ételek és italok szállítással vagy anélkül, de bármilyen egyéb kapcsolódó szolgáltatás nélkül nem minősülnek éttermi vagy vendéglátóipari szolgáltatásnak. Ebben az esetben csak az élelmiszer szállítására/értékesítésére vonatkozik a 9% -os kedvezményes áfakulcs.

Mit jelent "kapcsolt szolgáltatások"?

Az 5% -os kedvezményes héakulcs helyes alkalmazása érdekében az Államháztartási Minisztérium rendelettervezetet tett közzé, amely tisztázza a "kapcsolódó szolgáltatások" fogalmát.

A rendelettervezet megemlíti, hogy az adóalany által végzett egyes műveletek élelmiszer-kiszállításként vagy éttermi/vendéglátó-ipari szolgáltatásként történő besorolásához a tevékenységéhez rendelt CANE-kód nem releváns. Ugyanakkor az ételkészítés bonyolultsága semmilyen módon nem befolyásolja a műveletre alkalmazandó héakezelést.

A rendelettervezet példákat tartalmaz a "kapcsolódó szolgáltatásnak nem minősülő termékekre": élelmiszerek bemutatása a polcon, ételkészítés, élelmiszerek szállítása a vevő által megjelölt rendeltetési helyre, élelmiszerek hűtése vagy melegítése, élelmiszer csomagolása, evőeszközök biztosítása a vásárló számára eldobható, papírtörülközők, szószok szállítása, szemetesdobozok biztosítása, az ajánlat/menü általános bemutatása, kezdetleges bútorok, például pult vagy bárasztalok biztosítása az ügyfelek számára, amelyek nem teszik lehetővé az ügyfelek számára hogy helyet foglaljon.

Másrészt a "kapcsolódó szolgáltatásnak" minősülő elemek közé tartoznak többek között: az élelmiszer-fogyasztás, az étkeztetés megfelelő kereteinek biztosítása, a kiszolgáló személyzet, a szakácsok vagy a takarító személyzet biztosítása/biztosítása, edények vagy evőeszközök biztosítása, élelmiszer-fogyasztásra alkalmas bútorok, például asztalok és székek, asztalok takarítása vagy ártalmatlanítása, egyedi tanácsok az ételválasztáshoz, tanácsadás az ügyfeleknek az élelmiszerek összetételére és mennyiségére bizonyos események esetén.

Az azonnali élelmiszerfogyasztás helyszínével kapcsolatos feltétel

Fontos megjegyezni, hogy az éttermek esetében az azonnali fogyasztásnak a szolgáltató telephelyén kell történnie, vendéglátóipari szolgáltatások esetében pedig az azonnali fogyasztás a szolgáltató telephelyén kívül történik.

A rendelettervezet pontosítja a „szolgáltató helye” fogalmát. Ez az éttermi szolgáltató tulajdonában lévő, bérelt vagy használt helyére vonatkozik (ideértve azt is, ha a tulajdonosával szerződés van kötve, amely több kedvezményezett számára biztosítja a hozzáférést a közös helyiségekhez és felszámítják kapcsolódó karbantartási költségek).

Összegzésképpen: milyen más piaci szereplők alkalmazhatják az 5% -os kvótát?

Az áfakulcs 5% -ra történő csökkentése a bevásárlóközpontok „food-court” területén található éttermek esetében is alkalmazandó. Az 5% -os HÉA-kulcs alkalmazásához azonban a gazdasági szereplőknek kell viselniük a kiszolgáló helyiség fenntartásának költségeit, valamint az egyéb közös költségeket (például: asztalok ártalmatlanítása, ezen terek takarítása, WC-hez való hozzáférés stb.).

Az 5% -os kvóta szupermarket/hipermarket láncokra is alkalmazható, ha: azok tartalmazzák az üzlet belsejében található területet, ahol ételeket készítenek és szolgálnak fel; van egy székekkel és asztalokkal ellátott terület, ahol az edényeket azonnal el lehet fogyasztani (tálcák, tányérok/edények és eldobható evőeszközök segítségével), valamint az asztalok ártalmatlanításának és tisztításának szolgáltatásait is biztosítják.

Azok a gazdasági szereplők is, akik rendezvények (fesztiválok, koncertek, bemutatók, termékvásárok) során készítenek élelmiszer-előkészületeket, részesülhetnek az 5% -os kvótából, ha a szolgáltatók az asztalukhoz székeket biztosítanak az ügyfelek számára a használatuk alatt álló területen, és ártalmatlanító és tisztító asztalok.

Ki folytatja a 9% -os áfakulcs alkalmazását?

Az éttermi szolgáltatásokat nem tekintik olyan közétkeztetési létesítmények által nyújtott szolgáltatásoknak, amelyeknek nincs helyük ahhoz, hogy elegendő kapcsolódó szolgáltatást nyújtsanak az élelmiszerek és/vagy italok azonnali fogyasztásához, amelyek ételeket és/vagy italokat kínálnak fogyasztásra. bárpultok vagy zárt helyiségekben, nincs lehetőség asztalhoz ülni vagy korlátozott számú vásárló számára lehetővé tenni a termékek helyszíni fogyasztását. Ebbe a kategóriába tartoznak például az állvány, a kioszk, a zenegép vagy a snack bár, a simigerii.

Azok a közétkeztetési egységek, amelyek kizárólag házhozszállítási rendszerben kínálnak ételt és/vagy italt, vagy kézbesítési pontról veszik át, nem alkalmazhatják az 5% -os kedvezményes áfakulcsot, mert ebben az esetben csak ételszállítás - amelynek kedvezményes 9% -os áfakulcsot élvez.

Ezért a területen működő gazdasági szereplőknek két szakaszban kell elemzést készíteniük:

ha megfelelő helyszínnel rendelkeznek és kapcsolódó szolgáltatásokat kínálnak
ha a vevő azon a helyen marad, ahol elfogyasztja a készítményeket, vagy csomagban veszi őket.

Sok vendéglátó-ipari egységet érintenek az új jogszabályi változások, és némelyiknek kötelessége ugyanazon élelmiszerre eltérő áfakulcsokat alkalmazni, attól függően, hogy hol fogyasztják a termékeket és a kapcsolódó szolgáltatásokat. Ezenkívül módosítani kell a pénztárgépek szoftverét és ki kell képezni a személyzetet, hogy tudják, milyen feltételek mellett alkalmazzák az 5% -os csökkentett áfakulcsot, és mikor kell alkalmazni a 9% -os csökkentett áfakulcsot.