Aki többet nyom, él tovább!
Elképesztő, de igaz: Az egészségesek nem az extra vékonyak, hanem azok, akik képesek csökkenteni a stresszt.

Legyen szó szénhidrát- vagy fehérjetartalmú étrendről, FDH-ról vagy böjtről: az emberek szerte a világon minden nap hadat üzennek testzsírjuknak. Abban a hitben, hogy ez nemcsak a karcsú alak, hanem az egészsége érdekében is tesz valamit. De most a legfrissebb eredmények fordítják a fejüket az évtizedek óta tartó feltételezéseken: Az elhízás egészséges, sőt növelheti a várható élettartamot. Ezt Achim Peters agykutató bizonyítja új könyvében "A túlsúly mítosza. Miért élnek tovább a kövérek". Bemutatjuk Önnek ezt az egyenesen forradalmi koncepciót.
"A diéták nem használhatók"
Interjú: Agykutató, Prof. Achim Peters, a Schleswig-Holsteini Egyetemi Kórházból.
Hogyan lehet a legjobban lefogyni?
Achim Peters: Lehetőleg egyáltalán nem. A súlygyarapodás annak a stratégiának az eredménye, amelyet az agy arra használ, hogy megvédje magát a stressz káros hatásaitól.
De az orvosom azt tanácsolja, hogy tegyem.
Az étrenddel összefüggésben a kalória csökkenése ahhoz a tényhez vezet, hogy az agy energiaellátása korlátozott. Ennek eredménye a stressz minden káros mellékhatásával együtt.
És ha még többet felveszek?
Minden ember súlya az agyának egyedi energiaigényétől függ. Tehát mindenki annyit eszik, amennyire szüksége van - és semmi mást. A diéta itt is komolyan megzavarná az új egyensúlyt.
De kényelmetlenül érzem magam.
Egészségügyi okokból kívánatos békét kötni testével, ahelyett, hogy a karcsúság ideálját emulálná. Ennek ellensúlyozására csak egy egészséges módszer létezik - a stressz csökkentése!
Miért véd a súlygyarapodás a stressz ellen
A válasz az agy anyagcseréjében rejlik. Kidolgozott egy stratégiát, amely megvédi magát a stresszhormonok negatív hatásaitól. Ha a kortizol hormon tartósan megemelkedik, ez toxikus, azaz mérgező stresszhez vezethet. Ennek eredményeként felgyorsult öregedési folyamatok, az izom, a csont és a kötőszövet lebomlása, valamint a szívroham és a stroke fokozott kockázata következik be. Ha az emberek most hosszabb ideig feszültség alatt vannak, például családi problémák miatt, az agy alkalmazkodik ehhez a helyzethez. Ezt a stressz rendszer leállításával teszi. Ez azonban megváltoztatja a test energia-anyagcseréjét is: Az agynak több energiára van szüksége kívülről - és ezt csak táplálékból kapja. Az elfogyasztott kalóriáknak azonban csak egy kis része éri el a kapzsi irányítóközpontot, a többi a testzsírraktárakba kerül.
Tehát nem az állítólagos akarathiány teszi kövérvé az embereket. Azok, akiknek néhány kilóval több a bordájuk, még jobban tudják kezelni étkezési szokásaikat, mint a normál testsúlyú emberek. "Valójában az a helyzet, hogy a kövér emberek az igényeiknek megfelelően esznek - nem túl sokat és nem is keveset - éppen annyit, hogy megfelelően ellátják az agyukat" - mondja Achim Peters.
Súlygyarapodás a stressz miatt - típus kérdése
Miért nem éli át mindenki a stresszt? Kétféle ember létezik, akik eltérően reagálnak a stresszre. Az, hogy melyik típusba tartozik, genetikailag meghatározott, és ezen semmilyen táplálkozási stratégia nem változtathat a világon. Néhányan stressz hatására híznak, az imént leírtak szerint. A második típus vékony marad. Mert amint feszültség alatt áll, növeli a stressz rendszerét. Az agya a test raktáraiból származó energiával látja el magát. Ennek eredményeként az emberek körülbelül fele nem hízik meg a stressztől. Legalábbis az élet elején. Mivel 30 vagy 40 éves korukban sokukban hasi zsír alakul ki, amelyet közönségesen sörhasnak hívnak. De ez a kifejezés valójában helytelen, mert a gyomorért nem az alkohol, hanem a megnövekedett kortizol stresszhormon a felelős. A sörivás tehát csak a feszültség kezelésének következménye.
Egészséges derékméret
Még akkor sem, ha a has kicsinek tűnik, nem szabad lebecsülni. A hagyományos orvoslásban is a karcsú kortizol gyomra jelent kockázati jelzőt. Ennek oka: ennek a belső zsírnak a nagy része láthatatlanul lerakódik az olyan szerveken, mint a máj, a hasüregbe. Ott bizonyos hormonokat termel, amelyek betegséghez vezethetnek. Például minél nagyobb a hasa, annál nagyobb a rák és az Alzheimer-kór kockázata. Ha a derék kerülete nőknél kevesebb, mint 88 centiméter, a férfiaknál pedig kevesebb, mint 102 centiméter, csökken a kialakulásának valószínűsége.
Milyen előnyei vannak a túlsúlynak?
Először az intenzív osztály orvosai vették észre: súlyosan beteg pácienseiknek átlagosan nagyobb esélyük van a túlélésre, ha nagyon túlsúlyosak. Legyen veseelégtelenség, vérmérgezés, stroke, agyi vérzés vagy rák - a kövér embereknek mindig előnyük van. Szerző Peter azt is elmondja, hogy a túlsúly pozitív aspektusai messze felülmúlják a negatívumokat. Ennek érdekében több mint 50 vizsgálatból gyűjtött adatokat és a következő következtetésre jutott: A nagyon nehéz emberek kevésbé szenvednek magas vérnyomástól, szívkoszorúér betegségektől, depressziótól, izomgyengeségtől és csontritkulástól. Szintén ritkábban szenvednek szívrohammal vagy szélütéssel. Peters negatív pontokat lát mozgáskorlátozásában és ízületi betegségeiben.
És mi történik a diétákkal?
A diéták további stressztényezők, amelyek tovább növelik a kortizol szintjét. Ezért az éhezés rendkívül veszélyes. Az élelem állandó hiánya veszélyezteti az agy energiaellátását. Ebben a "vészhelyzetben" az agy energia megtakarítás céljából kikapcsolja a kevésbé fontos funkciókat. Ez olyan "mellékhatásokhoz" vezet, mint a gyenge koncentráció, fáradtság és nemtetszés - és stresszt is kivált. És ugyanúgy, mint sok elhízott ember kétségbeesetten fogyni akar, a vékony embereknek gyakran nem sikerül hízniuk, ha többet esznek.
Súlyunk hajlam
A lipcsei egyetemi kórház elhízási rendelőintézetének orvosai szintén kritikusan viszonyulnak az étrendhez. Amíg a betegek egészségesek, a diétáknak nincs értelme, kivéve, ha valakinek súlyos ízületi problémái vannak. Tehát a legjobb, ha elfogadod a súlyodat, ahelyett, hogy a szépség vélt ideáljait utánoznád.
Melyek a stressz okai?
Ha egyáltalán nem akar belenyugodni az alakjába, csak egyetlen lehetősége van: a súlyfelesleg okának végére jutni. És ez minden esetben ugyanolyan jó, mint a stressz. Becslések szerint a lakosság 80 százaléka szenved megemelkedett kortizolszinttől - állandó feszültség alatt vannak. Ennek többnyire pszichoszociális okai vannak, azaz interperszonális szintű konfliktusok, amelyeket nehéz vagy lehetetlen megoldani. Ide tartoznak a problémás családi kapcsolatok, mint ez gyakran az egyedülálló szülőknél vagy egy boldogtalan párkapcsolatban él. De a munkahelyi nyomás, a munkahely elvesztésétől való félelem, a bántalmazás, a szegénység vagy a beteg rokonok gondozása állandó stresszt jelent. Gyakran nem lehet azonnal felszámolni ezt a helyzetet - de ez még mindig az egyetlen módja annak, hogy egy-két kilót egészséges módon fogyjon.
Mit jelent valójában a zsír?
Hogy mindenki vékonynak vagy kövérnek látja önmagát, egyénileg nagyon különbözik. Az egyik csak a soványság határán érzi magát igazán karcsúnak, a másik még szeret néhány kilót. De mi is pontosan az alsúly és a túlsúly? Van egy képlet a testtömeg-index BMI mérésére. Szinte az összes orvosi szakember használja. A közelebbi megtekintés érdekében mindenképpen meg kell mérni a derék kerületét.
A testtömeg-index BMI - gyorsan és egyszerűen megtudhatja értékét
BMI = testtömeg kilogrammban osztva (magasság méterben x magasság méterben). A BMI mértékegysége ezért kg/m². Ez azt jelenti, hogy egy 160 cm magas és 60 kg súlyú személy BMI-je 23,4. (60: 2,56 = 23,4).
Alsúly: BMI 18,5 alatt
Normál súly: BMI 18,5 és 25 között
Miért jó minden lépés - mozgás nyomás és stressz nélkül
Függetlenül attól, hogy kövér vagy vékony: mozogj tovább. De kérem, nyomás és stressz nélkül. Mert még a könnyű sportok, például a gyaloglás vagy a kerékpározás is ideális módszer a stressz csökkentésére. Aki jó heti 75 percet jár, az átlagosan több mint másfél évvel növeli várható élettartamát. Az elhízott, sportos emberek még három évvel tovább élnek, mint a sovány emberek, akik nem túl aktívak. A nagy étkezés utáni emésztési séta pedig nemcsak egészséges, de véd a gyomorégéstől és a puffadástól is.
10 sport a pufóknak
Ha nagyon túlsúlyos, akkor mindenképpen előzetesen beszélje meg orvosával, hogy melyik sporttípus a legjobb.
- A gyaloglás a kocogás közösbarát alternatívája. Mindenki számára alkalmas és könnyen kivitelezhető.
- Az aqua kocogás többek között kíméletes. Ízületek, szalagok és a gerinc. A szórakozás garantált a csoportos élmény révén.
- A görkorcsolya folyékonyan javítja a test tudatosságát.
- A kerékpározás megkönnyíti a lábakat a testtömegtől. Könnyű és időtakarékos beépítés a mindennapi életbe.
- A jóga enyhíti a stresszt és elősegíti a rugalmasságot.
- Az úszás kétféleképpen stimulálja az anyagcserét: egyrészt maga a mozgás révén, másrészt a testnek kompenzálnia kell azt a meleget, amelyet a hideg víz hozott belőle.
- A tánc szórakoztató és új társadalmi kapcsolatokat hoz létre. Ha ízületi problémái vannak: válasszon lassú ritmust.
- A túrázás egyébként megégeti a kalóriákat. Természeti élmény az egész család számára.
- A pilates erősíti az összes izomcsoportot, javítja a testtartást és egy teljesen új testérzetet kölcsönöz.
- A sífutást könnyű megtanulni, és egészséges a test és a lélek számára. Indítsa el lassan, hogy elkerülje a túlzott izgatást.