Aktuális és érdekes tények a Schmälzle biokertész társaságról - 2. oldal

óvodánkról, bioboltunkról és a biobokról

BADIAN GINGER
A gyömbérleveleket a thai konyhában használják, hasonlóan a babérlevelekhez. A friss leveles zöldséget (kb. 50-100g) főzhetjük levesbe, párolt zöldségbe vagy húsos (helyettesítő) ételbe. Tehát a levelek finom gyömbéraromát adhatnak a levesnek vagy a sörnek. A gyömbérleveleket azonban nem fogyasztják el, mivel azokat túl nehéz rágni. Egy csodálatos teáskanna készíthető 50 g friss gyömbérlevélből is. A könnyű gyömbéraroma édes fűre vagy citromfűre emlékeztet, apró csípős gyömbérrel. Minél tovább süt a tea, annál intenzívebb az aroma.

társaságról

ImmediatelyAzonnal elérhető az online webáruházunkban és a heti piaci standokon Rastattban és Karlsruhe-ban (Gutenbergplatz)!

ÚJ VIDEÓ a "Ginger" -ről online! . Olvasson többet Kevesebb