Aktuális trend Ketogén diéta; BARMER eMagazine
Top vagy flop? Ketogén diéta

Alacsony szénhidráttartalom (kevés szénhidrát) után ma már a szénhidrát nélküli (nincs kohenehidrát) a trend, mert a ketogén étrend népszerű táplálkozási formává vált. A ketogén kifejezés a ketózisból származik, az éhezés anyagcseréjének másik szója, amelyet az emberek akkor kapnak, ha csak néhány szénhidrátot fogyasztanak. Gabonafélék, kenyér, tészta, rizs és burgonya helyett vörös és fehér hús, sok fehérjével, szójatej, tojás, sajt, gyümölcs (szeder, málna, eper), zöldségek (spenót, savanyú káposzta, uborka, brokkoli) és gomba kerülnek az étlapra. A megfelelő internetes fórumokon hangsúlyozzák az állítólagos előnyöket, így óriási súlyt fogyhat a keto segítségével, és optimalizálja az anyagcserét. Ez utóbbi különösen érdekes az állóképességű sportolók számára, mert a zsírok korlátlan mennyiségben állnak rendelkezésre energiahordozóként. A kritikusok a tanulmányok hiányára és a félelemhiányos tünetekre utalnak. Ha saját képet szeretne létrehozni, megtalálja itt További információ.