Alacsony glikémiás terhelésű étrend - Patrick Holford - Litera kiadó
A Holford által ajánlott étrendet követve legyőzheti vágyait, ízletes ételeket élvezhet, sokféle energizáló étel közül választhat. Ez a diéta biztonságos és könnyen követhető, beleértve az étrend növelésére és az étvágy csökkentésére szolgáló étrend-kiegészítőket.
A könyv öt részből áll.
Az első rész a Holford-diéta általános leírását tartalmazza, amely megmutatja, hogy az tudományosan megalapozott, biztonságos és könnyen követhető, így fogyni, egészséges bőrt, jó hangulatot lehet elérni. jobb koncentráció.
?A második rész elmagyarázza a Holford-diéta öt fő kulcsát, amelyek egyaránt vonatkoznak gyermekekre és felnőttekre, valamint azt, hogyan lehet megkülönböztetni a jó ételeket a tiltottaktól.
A harmadik rész megmondja, hogy pontosan mire van szükség a Holford-diéta betartásához, megválaszolva a feltett kérdéseket. A negyedik részben megtalálja a Patrick Holford által ajánlott recepteket és menüket, a negyedik részben pedig ötödikként felfedezi a Holford-diéta rejtett előnyeit.
Patrick Holford az egyik legelismertebb táplálkozási szakember a világon. 1984-ben megalapította az Optimum Nutrition Institute-ot Londonban, amelynek igazgatója. Emellett az Élelmiszer az Agyért Alapítvány igazgatója. Több mint 20 táplálkozással és egészséggel foglalkozó könyv szerzője.