Alacsony kalóriatartalmú, de
Egy Alberta-tanulmány azt mutatja, hogy a gyermek alacsony kalóriatartalmú ételek fogyasztása az egészséges testsúly megőrzése érdekében éppen ellenkezőleg, a túlfogyasztás szokásává vált.
A szülők jó szándéka néha ellenkezőleg hathat arra, amit akar.
Alberta kutatói szerint az alacsony kalóriatartalmú ételek hozzájárulhatnak az elhízáshoz.
Fiatal patkányokon végzett munkájuk azt mutatja, hogy ezek a rágcsálók megtanulják társítani az ételek ízét annak kalóriaértékével. Tehát, ha egy íz összefügg az alacsony energiatartalommal, a patkányok a szükségesnél sokkal többet esznek belőle.
David Pierce szociológus ezért azzal érvel, hogy az alacsony kalóriatartalmú ételek rontják a test természetes képességét az étel és a súly viszonyának felmérésére.
Azt állítja, hogy egy hasonló mechanizmus az alacsony kalóriatartalmú ételeket fogyasztó kisgyermekeket túlevéshez és végül hízáshoz vezeti.