Alacsony kalóriatartalmú zellerleves (zellerszár) Live Cooks - vegetáriánus, vegán, nyers és

Bár kissé egzotikusan hangzik, a zeller nem egy új növény más országokból, hanem csak a zeller szár neve, egy olyan növény, amelyet bármely piacon találunk. Általában mi, románok, zellergyökeret használunk levesek vagy húslevesek ízesítésére. De ma a zeller szárára koncentrálunk, amely szintén kiváló ízt adhat a levesnek.

Az aromás íz mellett a zeller vagy a zellerszár alacsony kalóriatartalmú tulajdonságokkal is rendelkezik. Más szavakkal, nagyon jó annak, aki úgy döntött, hogy lefogy néhány kilót.

A zellerlé képes csökkenteni a koleszterinszintet, javítja a vérkeringést, lúgosít és segít megnyugodni.

A zeller az egyik hagyományos mediterrán növény, amely erős aromájáról ismert, amelyet különféle konyhákban találunk.

A zeller előnyei

Az alacsony kalóriatartalmú zeller leves zamatos és gyorsan főz, mint a zöldséglevesek.

---