Alacsony szénhidráttartalmú alma- és fahéjlekvár - gyümölcsleves recept cukor nélkül

Alacsony szénhidráttartalmú alma és fahéj gyümölcs terjedése

Az alma- és fahéjlekvár kicsit a nagymama almás pitéjére emlékeztet. Ezzel az alacsony szénhidráttartalmú recepttel jó adag nosztalgiát hozhat a reggeli asztalra.

Hozzávalók egy kis pohárhoz

2 közepes méretű alma | Egy citrom leve | 30 ml frissen facsart vagy hozzáadott cukor nélküli almalé | 1 csipet őrölt fahéj | 1 csipet őrölt ánizs | 1 kis csipet kősó | 80 gramm gélesítő xilit 3: 1 arányban

készítmény

• Hámozza meg az almát, és távolítsa el a magot. Kockázz fel apró kockákra, és tedd egy kis serpenyőbe a citromlével, az almalével, a fahéjjal, az ánizssal, a kősóval és a zselésített xilitnel. Hagyja öt percig párolni, közben folyamatosan keverje. Durván pürésítsen botmixerrel, és forrón öntsön egy steril pohárba. Zárja le a fedéllel és fordítsa felfelé. Hagyja kihűlni.
• A kenést bontatlanul egy évig lehet tartani, de hűtőszekrényben fel kell nyitni, és egy hét után el kell fogyasztani.

Tipp: Ez az almával és fahéjjal kenhető étel nem csak a reggelitekercshez passzol. Használhatja a joghurt és a turmix finomítására is. Friss kefirrel keverve és kis popsicle formákba töltve pillanatok alatt különlegesen finom, frissítő és egészséges fagylaltot varázsolhat.

További alacsony szénhidráttartalmú lekvár receptek:

---