Alacsony szénhidráttartalmú Big Mac Roll - A finom fogyás eredeti receptje a finom fogyás révén
A Big Mac tekercs szó szerint mindenki ajkán alacsony szénhidráttartalmú körökben található. Gyorsétterem egészségesebb, alacsony kalóriatartalmú és ugyanakkor alacsony szénhidráttartalmú formában! Többször elkészítettük őket, és minden alkalommal finomnak találjuk őket.
A jó íz mellett a Low Carb Big Mac Roll előnye, hogy nagyon gazdag fehérjében és töltelékben. Nem csak finom ebédként vagy vacsoraként használható, hanem el is fogyasztható és snackként fogyasztható.
Kezdjük az eredeti recepttel!
Nehézségi szint: közepes
Felkészülési idő: kb. 35 perc
Adagok száma: 2 adag
Alacsony szénhidráttartalmú Big Mac Roll - Hozzávalók:
120g reszelt sajt, például Gouda
300 g marhahús/darált marhahús, esetleg csökkentett zsírtartalom
2 marék szeletelt jégsaláta
1 evőkanál tejföl/tejföl
Készítmény:
1.) Keverjük össze a tojást, a kvarkot és a sajtot. Ízesítsük kevés sóval és borssal.
2.) Kenje el a keveréket egy sütőpapírral bélelt tepsire, és sütje 180 ° C-os felső/alsó hőfokon kb. 20 percig, amíg a tészta kissé meg nem pirul.
3.) A töltelékhez olajon megpirítjuk a hagymát és a darált húst. Fűszerezzük sóval és borssal.
4.) Vágja a zöldségeket finom szeletekre.
5.) Keverje össze a mártás összes hozzávalóját, és kevés sóval és borssal ízesítse.
6.) Vegye ki a tésztát a tálcáról, és húzza le a sütőpapírt. Kenje meg a mártást a tésztán, hagyjon valamit.
7.) Most ossza szét a darált húst az alap egyharmadán, tegye rá az ömlesztett sajtot, hogy kissé megolvadjon. Ezután ossza el a maradék hozzávalókat a tészta alapon.
8.) Tegye a maradék mártást a tetejére, majd óvatosan tekerje fel.
9.) 2 részre vágva tálaljuk és élvezzük.
A tészta nagyon alkalmas csomagolás helyettesítésére is. Kijelölheti tetszése szerint. Például darált hús és vesebab, avokádó és tejföl vagy füstölt lazac, saláta és tormás kenettel.
A Big Mac tekercs hideg és meleg büfékhez is ideális. Praktikus darabokra vágva nagyon jól néz ki és ízlik.
Ha maradványok vannak, felmelegíthetik őket a sütőben. A Big Mac tekercs is nagyon jó hideg ízű.
Élvezze a finom pakolást, valóban érdemes kipróbálni.