Alacsony szénhidráttartalmú citrom torta lekvárral - egyszerű recept cukor nélkül
Alacsony szénhidráttartalmú citromos torta lekvárral
Az egyszerű citromos sütemény pillanatok alatt elkészül. Ez az alacsony szénhidráttartalmú recept üdítően nyárias ízű, olasz érintéssel.
Körülbelül 12 darabos sütemény hozzávalói
4 tojás | 130 gramm xilit-por | Két szerves citrom leve | Fél szerves citrom héja | 100 ml író | 160 gramm mandulaliszt | 1 teáskanál tartár sütőpor | egy csipet vaníliapor | 2 evőkanál olívaolaj | 100 gramm xilit-málna lekvár
készítmény
Receptjeink nem olajozott mandulalisztet használnak (hacsak másként nem jelezzük).
Információ erről: Tippek mandulalisztes sütéshez
- A tojásokat habosra verjük a xilit-porral, és jól összekeverjük a citrom levével és héjával, íróval, mandulaliszttel, sütőporral, vaníliával és olívaolajjal.
- A keverék negyedét töltsük egy sütőpapírral bélelt, 25 cm x 12 cm méretű cipóba.
- Kenje meg a málna lekvárral a tetejét, és fedje le a keverék többi részével.
- Előmelegítjük a sütőt 170 ° C-ra, és a sütőt a ventilátorral a középső rácson 35 percig sütjük.
- Vedd ki, hagyd kihűlni és élvezd.
- A tortát megkenhetjük málna lekvárral is.
Tipp: Alternatív megoldás a kakukkfű citrommáz. Ehhez keverjünk össze 2 evőkanál citromlevet 100 gramm por xilitnel és egy teáskanál citrom kakukkfűvel. Ezzel mázoljuk a tortát, és hagyjuk kb. Egy órán át a hűtőszekrényben megkeményedni.
További receptek az alacsony szénhidráttartalmú süteményhez: