Alacsony szénhidráttartalmú; Depresszióelmélet - Tudományos - LowCarbForum - Egészséges fogyás, egészséges ételek

Ez a webhely sütiket használ. Webhelyünk használatával elfogadja, hogy sütiket állítsunk be. További információ

lowcarbforum

streidl6216

Miközben összefüggést kerestem az endogén depresszió (különösen a szerotonin alultermelés) és az étrend között, a következő cikket találtam:

"A diéták felelősek a rossz hangulatért
A szénhidráthiány kulcsfontosságú

Az Atkins-diéta és más, a szénhidrátbevitelt korlátozó étrendek valószínűleg rossz hangulathoz vezetnek. Ez a Massachusettsi Műszaki Intézet tanulmányának eredménye.

A szénhidrátok döntően segítik a szerotonin termelésének stimulálását. A szerotonin vezérli a hangulatunkat. A hiány hangulatváltozáshoz és depresszióhoz vezethet.

Judith Wurtman tudós szerint a szerotonin termelődése és az agyban történő aktiválása szintén telítettnek érzi magát, mielőtt a gyomra túlságosan tele lenne. Az antidepresszánsok aktiválják a szerotonint az agyban, és meghosszabbítják ezt a tevékenységet a hangulatok egyensúlyának elősegítése érdekében. Mivel a szénhidrátok is növelik a szerotonin szintjét, természetes nyugtatóként hatnak. A csapat felfedezte, hogy az agy csak akkor gyárt szerotonint, miután az ember édes vagy keményítõs szénhidrátokat fogyaszt. Döntő jelentőségű, hogy ezeket a szénhidrátokat kevés fehérje vagy egyáltalán nem fogyasztják. A tészta így segíti elő a szerotonin képződését. A csirke és a burgonya kombinációja azonban megakadályozza a szerotonin termelését. Ez megmagyarázhatja azt is, hogy a nagy étkezések, például a steakek után is miért nincs néha teltség.

A szénhidráthiány súlyosabb a nőknél, mint a férfiaknál, mert sokkal alacsonyabb a szerotonin szintje az agyban. Wurtman szerint bizonyos embereknek bizonyos mennyiségű szénhidrátra van szükségük ahhoz, hogy a hangulatuk állandó maradjon. A hangulatváltozások ebben a csoportban késő délután vagy este következnek be. Akkor valami édesre vagy keményítőre van szükségük. Klinikai vizsgálatok kimutatták, hogy a fehérje elfogyasztása morcossá, ingerlékennyé és nyugtalanná teszi ezeket az embereket. Azonban a zsíros ételek, mint a szalonna vagy a sajt, nem jelentenek megoldást.


Hallottál már valamit ebbe az irányba vagy más irányba, vagy hasonló depresszióval küzdenek-e valakik az Atkins & Co-val.?

Köszönöm dun üdvözlet
Eike

Mercedes55

hai te

Nem tudom, hogy ennek köszönhető-e a hangulatváltozásom, mert régóta változásban vagyok?! de ilyen, hirtelen a kékből és nagyon gyakran este felé hirtelen nagyon mérgező és dühös vagyok, és nem tudom, miért

de nem tudom megmondani, honnan van?! de már észrevettem és sajnos nem tudom hozzárendelni! de valójában ez volt korábban, és ezért viszonylag nehéz hozzáadni a szénhidráthoz?!

de talán van néhány más, aki ezt is észrevette?!

fix2005

Nem, pont az ellenkezője van velem. Az összes előző diéta mellett hangulatváltozásom volt, és könnyedén tapintottam. Emiatt még idő előtt megszakítottam a diétákat, mivel igazságtalan lettem a gyerekekkel szemben.

Csak azóta vagyok kiegyensúlyozott és elégedett, hogy kevesebb, mint 20 KH/napot ettem. Este sokszor édességnek érzem magam, de ez inkább szokás, mert a zselé is elég.