Recept - ír kenyér joghurttal és pelyhekkel; zab, élesztőmentes! videóra
Írországban tartózkodás, pontosabban a Conemarában, ami nagyon jó emlékeket hagyott bennem. Igazán remek természet csodálatos apátsági kastélyokkal, de rendkívül puha kenyérrel, amelyet reggelire ettünk vendéglátóinkkal. Megkaphattam a receptet, és siettem otthon újra elkészíteni. Élesztő nélküli, termesztési idő nélküli kenyér receptje a legjobb?

Nagyon könnyű Euro ikonra
Olcsó Óra ikonra
Hozzávalók (6 fő)
- 250 g sima joghurt
- 170 g félig teljes kiőrlésű liszt (T110)
- 70 g zabpehely
- 1 C. hogy s. méz vagy 1 evőkanál melasz
- 1 C. c-ig. szódabikarbóna
- 0,5 tk. c-ig. só vagy finom só
- 1 tojás
Felszerelés
- Hagyományos sütő
- Hűtőrács
- Tortaforma
- Tál (ok)