Alacsony szénhidráttartalmú Di; t - mi m; enni a Wunderdiben; t figyelni
Az alacsony szénhidráttartalmú étrend népszerű trenddiéta. Ezzel a diétával drasztikusan csökken a szénhidrát. Számos tanulmány kimutatta, hogy ez az étrend hatékony és fogyáshoz vezethet. De vajon egészséges-e az alacsony szénhidráttartalmú étrend a szervezet számára, és van-e értelme az étrend tartós megváltoztatásának? Számos egészségbiztosító társaság kínál tanfolyamokat táplálkozásról és étrendről.
a lényegeket röviden
- Az alacsony szénhidráttartalmú diéta segíthet a súlycsökkentésben.
- Egyes szerves állapotok, mint például a megnövekedett húgysavszint, köszvény vagy májbetegség, kizárási kritériumok az alacsony szénhidráttartalmú étrend szempontjából.
- Az alacsony szénhidráttartalmú étrend előnye az állandó vércukorszint, de a korai szakaszban fizikai panaszokhoz, például fáradtsághoz és fejfájáshoz vezethet.
- Az egyoldalú étrend miatt az alacsony szénhidráttartalmú étrend tűz alá került.
Mit jelent az alacsony szénhidráttartalom?
A tested átalakítja a szénhidrátokat cukorrá, ami a vércukorszinted emelkedését okozza. Erre fokozott inzulintermeléssel válaszol. Éhesnek érzi magát és a zsírégetése gátolt. Alacsony szénhidráttartalmú étrend esetén naponta csak minimális mennyiségű szénhidrátot fogyaszt, hogy a vércukorszint állandó maradjon és javuljon a zsírégetés. Tészta, rizs, kenyér és burgonya helyett sok zöldség, tojás és hús kerül az asztalra. Jelentősen csökken a szénhidrátok aránya, amelyek általában az étkezés több mint felét teszik ki: Naponta 50 és 120 gramm szénhidrátot fogyasztasz alacsony szénhidráttartalommal. Valójában szinte teljesen kerülnie kell ezt a tápanyagot, és ketogén (szénhidrátmentes) étrendet kell fogyasztania. A cél a fogyás, amelynek során a test az energiájának nagy részét fehérjékből, a zsírsejtek raktáraiból nyeri.
Melyek az alacsony szénhidráttartalmú étrend szabályai?
Az alacsony szénhidráttartalmú étrendben a legfontosabb szabály: Csökkentse a szénhidrátokat. Hány szénhidrátot szabad fogyasztania az étrendjétől függ:
- Ketogén étrend: 0-50 gramm naponta
- Szigorú, alacsony szénhidráttartalmú étrend: napi 50–100 gramm
- Mérsékelt alacsony szénhidráttartalmú étrend: 100-150 gramm naponta
A szénhidrátok fogyasztásakor is szerepet játszik. Úgy tervezze meg étkezéseit, hogy vacsoránál elkerülje a szénhidrátokat, és csak reggelire és ebédre vegyen be magas szénhidráttartalmú ételeket. Így optimálisan támogatja az éjszakai zsírégetést. Egyébként: Számos egészségbiztosítás táplálkozási tanácsokat kínál a megelőző egészségügyi ellátás részeként, amelyek segítenek Önnek alacsony szénhidráttartalmú étrendben, finom receptekkel vagy válogatott ételekkel.
Kinek ajánlott az alacsony szénhidráttartalmú étrend?
Az alacsony szénhidráttartalmú étkezési terv olyan emberek számára jó, akik hosszú távon szeretnének fogyni és fenntartani a testsúlyukat. A diéta megkezdése előtt gondosan figyelje meg magát:
- Szereted a húst, a halat, a tojást, a zöldségeket és a salátát? Ez jó, mert ezek az ételek most szerepelnek az étlapon.
- Mennyire fontos számodra a köret, például a rizs, a burgonya és a tészta? Tudjon meg többet az alternatívákról.
- Jól tűri a tejtermékeket? Gyors fehérje- és zsírforrásként szolgálnak.
- Mennyi kenyeret eszel naponta? Csökkentheti-e a kenyér fogyasztását és helyettesítheti-e más ételekkel?
Sport és alacsony szénhidráttartalmú - együtt járnak?
Ha nem sokat mozog a mindennapi életben, egyszerűen kipróbálhatja az alacsony szénhidráttartalmú étrendet. De minél aktívabb, annál több szénhidrátra van szüksége a szervezetének. Ha a test glükózkészletei hosszú állóképességű sportok révén kiürülnek, meg kell akadályoznia a glükoneogenezist. A test saját izomtömegéből meríti a szükséges energiát. Rendszeres testmozgás esetén támaszkodjon a megnövekedett fehérjebevitelre, és inkább a teljes kiőrlésű termékekből, hüvelyesekből vagy bogyókból származó hosszú szénláncú szénhidrátokat fogyasszon. Csökkentse a rövid szénláncú szénhidrátokat, amelyek leginkább finomított cukrokban találhatók meg.
Kinek nem megfelelő az alacsony szénhidráttartalmú étrend?
Ha magas a húgysav- vagy a vérzsírszint, az alacsony szénhidráttartalmú étrend nem megfelelő az Ön számára, mivel az étrend ezen változásának részeként minden nap nagy mennyiségű telített zsírsavat fogyaszt. Ha szerves problémái vannak, például köszvény, vese- vagy májbetegségek, akkor jobb, ha más táplálkozási tervet választ. Az alacsony szénhidráttartalmú tartalom nem ajánlott gyermekek, tizenévesek és terhes nők számára sem. Ha kétségei vannak, forduljon orvoshoz, vagy kérjen táplálkozási szakembert az egészségbiztosítótól.
Milyen előnyei és hátrányai vannak az alacsony szénhidráttartalmú étrendnek?
Az alacsony szénhidráttartalmú étrend meghatározó előnye az állandó vércukorszint. Az étvágyak ritkán fordulnak elő. Egy másik pozitív mellékhatás lehet a fokozott koncentrálóképesség.
A táplálkozási szakemberek arra panaszkodnak, hogy az alacsony szénhidráttartalmú étrend nem kiegyensúlyozott étrend. A szénhidrátok lemondásával vagy alacsony szénhidráttartalmú ételek fogyasztásával a szervezetben hosszú távon hiány alakulhat ki. További hátrány: a megnövekedett fehérje- és zsírbevitel nagyobb megterhelést jelent a vesék számára, ami egészségügyi problémákhoz vezethet. Tipp a sikeres kezdéshez: A diéta első szakaszában, amikor a test fokozza a zsírégetést, fáradtság, szédülés és hányinger gyakran jelentkezik, mivel a testnek először meg kell változtatnia anyagcsere folyamatait. Ezt elkerülheti a szénhidrátok lassú és kíméletes csökkentésével.