Alacsony szénhidráttartalmú étrend fehérje turmixokkal segít a cukorbetegség ellen
Az alacsony szénhidráttartalmú étrend és a tápszer-kiegészítők segítenek a HbA1c, a vérnyomás és a testtömeg csökkentésében. A hatások hosszú távon is fennállnak.
Nak,-nek
A tápanyag-terápiás készítmények állnak a vizsgált táplálkozási terápia középpontjában: a legjobb eredményeket intenzív kezdés után érték el.
DUSSELDORF. A 2. típusú cukorbetegek számára előnyös lehet az alacsony szénhidráttartalmú étrend, amelyet tápszeres étrend is támogat.
Egy ilyen étrendnek ugyanolyan erős hatékonysága van, mint a bariatrikus műtétnek - jelentették a kutatók, akiket Dr. Kerstin Kempf, a nyugatnémet cukorbetegség és egészségközpont (WDGZ).
Egy több mint 400 túlsúlyos, 2-es típusú cukorbeteg, rossz anyagcserezavarral (HbA1c átlagosan> 8 százalék) végzett vizsgálatban az étrend egy év alatt jelentősen csökkentette a HbA1c-t, az éhomi cukrot, a vérnyomást és a testsúlyt (Nutrients 2018; online augusztus 4.).
A beavatkozás egy hetes intenzív szakaszból állt, amelyben a betegek többnyire a késztermékekkel táplálkoztak. Ezután a betegek lassan átálltak az alacsony szénhidráttartalmú étrendre, amelyet rendszeres vércukorszint-önmérések (SMBG) segítségével optimalizáltak. Három csoport volt összesen:
»Mérsékelt (M) beavatkozás: Az 1. héten napi két étkezést helyettesítettek tápszert tartalmazó étrenddel (n = 160).
»Szigorú (S) beavatkozás: Az 1. héten az összes ételt felváltották a tápszerkészítmények, napi 1300–1600 kcal (n = 149).
»Nincs beavatkozás: kontrollcsoport (n = 100).
Először alacsony szénhidráttartalmú ebéd, majd reggeli
Hosszútávú hatások
Tanulmány 2-es típusú cukorbetegekkel: Egy héten csak a fehérje turmixol, majd lassan és egyre inkább "alacsony szénhidráttartalmú" ételekkel kombinálva (SMBG-vel kontrollálva!).
Eredmények: 52 hetes terápia után értékelték.
Anyagcsere: A HbA1c átlagosan 0,81 százalékponttal csökkent.
Súly 9 kg-mal csökkent.
Vérnyomás 134/80-ról 128/77 Hgmm-re csökkent.
Mindkét intervenciós csoportban alacsony szénhidráttartalmú ebédet vezettek be a 2-4. Az 5–12. Héten alacsony szénhidráttartalmú reggelit adtak hozzá.
Ezt követően mindkét csoportban a betegeket arra utasították, hogy az 52. hétig (a vizsgálat végéig) napi egy étkezést helyettesítsenek tápszeres étrenddel.
Eredmény: A 12. hétre a HbA1c, az éhomi vércukorszint, a vérnyomás és a testtömeg értéke csökkent az összes intervenciós csoportba tartozó betegnél a kontroll csoporthoz képest. A két intervenciós csoport között nem volt szignifikáns különbség.
52 hét után más volt a helyzet: Itt statisztikailag szignifikáns HbA1c volt, a csökkenést csak az S csoportban érték el a kontroll csoporthoz képest, mégpedig 0,81 százalékponttal a kezdeti értékekhez képest (kontroll csoport: 0,1 százalékpont).
Az S csoportban az átlagos 9 kg-os súlycsökkenés és az átlagos vérnyomás-csökkenés 134/80-ról 128/77 Hgmm-re is figyelemre méltó volt a kezdeti értékekhez képest.
Meg kell azonban jegyezni, hogy az intervenciós csoportokban a betegek csak 72 százaléka élte túl az egyéves vizsgálatot.
A kutatók következtetése: A mindennapi körülmények közötti étrend-változás megközelítése releváns, hosszú távú eredményekhez vezetett, amelyek összehasonlíthatók a bariatrikus műtét hatásával, de komplikációk és nemkívánatos hatások nélkül.