Alacsony szénhidráttartalmú H; Csirke curry recept karfiollal; spenót

Fotó: iStock/LC martinturzak

Ilyen változatos curry serpenyővel senkinek sem kell több szénhidrát.

Friss spenót, finom karfiol, ropogós paprika és lédús csirke - alacsony szénhidráttartalmú curry receptünk nem hagy kívánnivalót maga után.

Hozzávalók 4 adaghoz:

• 1 karfiol
• 600 g csirkefilé
• 3 újhagyma
• 1 evőkanál olaj
• 1 pirospaprika
• 1 sárga paprika
• 200 g spenótlevél frissen
• 400 ml kókusztej
• 2 evőkanál curry por
• Só bors

Adagonként kb .:

• 322 kcal
• 12 g zsír
• 12 g szénhidrát
• 36 g fehérje

Felkészülési idő:

És ez így történik

1. Tisztítsa meg a karfiolt, vágja virágokká, és főzze egy sós vízzel teli nagy serpenyőben.
2. A csirkemellet csíkokra vágjuk, az előzőleg megmosott újhagymát karikákra vágjuk. Melegítsük fel az olajat egy mély serpenyőben, és pirítsuk meg a hagymát a hússal, amíg a hús aranyszínűvé nem válik.
3. Közben mossuk le a két paprikát, vegyük ki a magot, és vágjuk a pépet harapásnyi darabokra, majd adjuk hozzá a serpenyőben lévő húshoz, és főzzük vele.
4. Válogassa a levélspenótot, öblítse le, és tegye a serpenyőbe is. Hagyja, hogy minden pároljon pár percig. Most öntsön bele kókusztejet és forralja fel. Fűszerezzük curry-vel, sóval és borssal, keverjük hozzá a karfiolvirágzatokat és melegítsük - majd készen áll a tálalásra.

Olyan fűszeres és alacsony kalóriatartalmú: Ez az Csirke curry Rengeteg zöldséggel gyönyörködtet, és nagyon könnyen elkészíthető! Ezek a lédús csirkés roládék gyümölcsös papaya és avokádó salátával, valamint a könnyű coq au vin receptünk szintén alacsony kalóriatartalmúak és fűszeres csirkével készültek.

A csirke receptek egy tucatnyi fillérek. Nem könnyű megtalálni a megfelelőt. Ezért bemutatjuk a kedvenc csirke receptjeinket képgalériánkban:

---