Alacsony szénhidráttartalmú pizza Alternatív pizzatészta
Zöldségből készült pizza tészta
Alacsony szénhidráttartalmú pizza: Alternatív pizzatészta
2015. január 20., 11:26 | uc (CF)
Este hazaérsz edzés után, és nagyon éhes vagy - szeretnél egy pizzát? Az alacsony szénhidráttartalmú pizzával nincs gond. A sütő alacsony szénhidráttartalmú alternatívájának csúcspontja a pizza tészta, amelyet gramm liszt nélkül sütnek. További információ ebben a receptben.
Hat szénhidrátot tartalmazó étel
Fotósorozat 6 képpel
A pizza tészta meglepte a karfiolt - az összetevőket
Ha fogyni szeretnél, de mégsem tudsz elmenni egy finom pizza nélkül, itt találsz egy egészséges alternatívát. Ahol a klasszikus pizzatészta lisztből és vízből áll, az alacsony szénhidráttartalmú pizza teljesen keményítő nélkül kijön: az alap karfiolból készül. Itt talál áttekintést az összes összetevőről, amelyet felhasználhat ehhez az egészséges recepthez, az "Eszik okosabban!" Táplálkozási portál ötlete alapján. szükség:
- 250-300 gramm karfiol
- 2 tojás
- kb. 150 g reszelt sajt
- 1 csipet só
- Fűszerek
A pizza öntetéhez tetszés szerint:
- zöldségek
- baromfi
- hal
- Sajt gratinhez
Így készül az alacsony szénhidráttartalmú pizza tészta
A karfiolt késsel aprítsa fel, úgy, hogy az apró, finom morzsák tömegét képezze. Alternatív megoldásként használhatja a kezét vagy a konyhai robotgépet is - azonban ügyeljen arra, hogy aprításkor ne keletkezzen karfiolpép. Keverje össze a karfiolmorzsát tojással, sajttal és sóval, amíg egyenletes keveréket nem kap: Ezeket most kenje meg sütőpapírral bélelt sütőtálcán, majd villával erősen nyomja meg. A pizza tészta nem lehet túl vastag, különben fennáll annak a veszélye, hogy nem főz.
Süssük a karfiolalapot a középső állványon 180 fokon, 15-20 percig. Ujjaival tesztelheti, hogy elkészült-e az alacsony szénhidráttartalmú pizza alapja - szilárdnak, de nem túl keménynek kell lennie. A pizzatésztát is enyhén meg kell barnítani.
- Az alacsony szénhidráttartalmú étrend cukor- és lisztpótlói:Alacsony szénhidráttartalmú sütemények sütése - ezek alternatív összetevők
- Spenótos csirkeleves:Alacsony szénhidráttartalmú leves - könnyű és finom
- Édes, de egészséges:Alacsony szénhidráttartalmú muffin mandulával: nagyon egyszerű recept
- Megengedett gyümölcsfajták:Alacsony cukortartalmú gyümölcsök - Mi az alacsony szénhidráttartalmú gyümölcs?
- Diéta összehasonlítás:Az alacsony szénhidráttartalom veri az alacsony zsírtartalmat
- Hány kalória van a pizzában?
Töltse fel az alacsony szénhidráttartalmú pizzát
Most letakarhatja a karfiol tálat friss alapanyagokkal, és meghintheti sajttal. Hogy még több kalóriát spóroljon meg itt, a zöldségek, például a gomba, a paprika, a hagyma különösen alkalmasak öntetként. Ha nem csak vegetáriánus pizzáját szeretné élvezni, használhat alacsony kalóriatartalmú változatokat is, például baromfit vagy halat állati termékekhez. Az alacsony szénhidráttartalmú pizzát ezután vissza kell tenni a sütőbe, amíg az öntet elkészül. Ez például akkor látható, amint a sajt apró buborékokat dob.
Fontos jegyzet: Az információk semmiképpen sem helyettesítik a képzett és elismert orvosok szakmai tanácsát vagy kezelését. A t-online tartalma nem használható és nem használható önálló diagnózis felállítására vagy a kezelések megkezdésére.