Alacsony szénhidráttartalmú recept mákos sütemény (gluténmentes; alacsony szénhidráttartalmú)

Könnyen és gyorsan elkészíthető:

1. Válassza szét a tojásokat, és a tojásfehérjét egy nagy tálban keményre veri.
2. Finoman őrölje le a mákot egy mákmalomban (alternatív módon elektromos kávédarálóval). Ezután keverje össze a mákot egy kis tálban az őrölt mandulával, a narancshéjjal és a sütőporral.
3. A megpuhult vajat habosra verjük a xilitnel és a tojássárgájával. Hozzáadjuk a mák és a mandula keveréket, és mindent összekeverünk, hogy homogén keveréket kapjunk.
4. Végül óvatosan hajtsa be a tojásfehérjét.
5. Bélelje ki a rugóforma serpenyő (26 cm) alját sütőpapírral, és kenje meg az oldalait vajjal. Öntsük bele a tésztát és simítsuk el.
6. Az előmelegített sütőben 175 ° C-on kb. 50 percig sütjük a mákos süteményt. Ha a mákos sütemény túl sötét lesz, sütés közben egy darab alufóliával letakarhatja.
7. Sütés után hagyja jól kihűlni, és tálalás előtt porold meg porral.

Elkészítési idő: kb. 70 perc

Adagok: rugós formájú serpenyőhöz (26 cm)

Ez a recept 4 hozzászólást kapott.

200	G	Kék mák
200	G	Vaj (puha)
150	G	Xilit (pl. Xucker Premium)
100	G	Mandula (őrölt)
6.	Tojás (L méret)
2	TL	Narancssárga héja
1	TL	sütőpor
Por xucker

Táplálkozási információk 100 g összetevőre (cukorpótló nélkül):

---