Alacsony szénhidráttartalmú sajttorta; vegán

Oszd meg most:

Ez a blogbejegyzés reklámokat tartalmaz

Elolvadni 🙂

A „tiszta” és a sütemény fogyasztása ellentmondásnak tűnik. Végül is a torta a szénhidrátos bűn megtestesítője! De ha csak felcseréli a klasszikus sütési összetevőket -> Mondjuk, a liszt és a cukor helyett más összetevőket, akkor sajnálattal élvezheti és nagyon jó íze van!ッ ✌

Vegán alacsony szénhidráttartalmú sajttortám

A következő összetevőkre van szüksége

sajttorta

  • 1000 g szójakvarka (Promavel vagy szója). Vagy az Alpro Skyr Style.
  • Tojáshelyettesítő 3 tojásra. A „MyEy VollEy” -> szoftvert használom
  • 75 g vegán fehérjepor. Pl. A vegán turmixból származó citromos sütemény íze ->. A "Verena10" kóddal 10% -ot kap az összes Nutri termékhez.
    De én is sütök (majdnem) minden más ízzel. Ízlés kérdése 🙂
  • 3 evőkanál búzadara
  • 1 pk vanília pudingpor (cukrozatlan) vagy alternatív megoldásként 30 g fehérjepuding a Nutri Plus-tól ► nézet vegán fehérje puding ->. A "Verena10" kóddal 10% -ot kap az összes Nutri termékhez
  • 3 teáskanál folyékony édesítőszer vagy Xucker könnyű/kalóriatartalmú természetes édesség (tetszés szerint édesítsen, kb. 4-5 evőkanál). ► Nézze meg az Xucker fényt
  • némi citromhéj vagy egy csipet citromlé
  • A bogyók kiválóak öntetként. Már mindenféle változatban elkészítettem.
    Képzeletének nincsenek határai 🙂

Ízlésed szerint egy kevés étcsokoládé, néhány málna vagy hasonló keverhető.

Így történik:
  • Keverje össze a tojáspótlót az utasításoknak megfelelően.
  • Adja hozzá az összes többi hozzávalót egy nagy tálba, és keverje kézi keverővel krémesre.
  • A túrós keveréket sütő- vagy sütőedényben
    (sütőpapírral letakarva) és 200 fokon (felső/alsó hő) vagy 180 fokon keringő levegővel
    Az előmelegített sütőben kb. 60 percig sütjük.

Tipp: Amikor megsütöm a tortát, az első felébe teszem a tepsit
mindig a sütő alján és csak a másodikban
Fele a középső/felső sínben. Így tűnik befejezetlennek
A süteményalap 100% -kal ellentétes. És az elsőben letakarom a tortát
A sütési idő felét mindig fedje le sütőpapírral, nehogy túl sötét legyen a teteje.
A sütő- vagy sütőedény maximális átmérője 20 cm, különben az alacsony szénhidráttartalmú sajttorta túl lapos lesz, és íze nem olyan jó. Sütés után hagyja kihűlni (lehetőleg egy éjszakán át a hűtőszekrényben), és élvezze. ❤ 🙂

Táplálékértékek darabonként (összesen 12 db sütemény):
Kalória: 82
Fehérje: 10 g
Szénhidrátok: 3 g
Zsír: 3 g