Alacsony szénhidráttartalmú töltött cukkini darált hússal és fetával ez a finom

töltött

alacsony szénhidráttartalmú

Ismeretes, hogy az alak számára előnyös, ha este elkerüli a szénhidrátokat. Az alacsony szénhidráttartalomnak nevezik a kevés szénhidrátot tartalmazó étrendet. Annak érdekében, hogy még mindig jóllakjon, mindig van értelme a zöldségeket fehérjeforrásokkal kombinálni. Így a test megkapja a szükséges tápanyagokat, és elkerülhető a vágy.

A következő recept szerint a darált húsnak és a sajtnak köszönhetően nem hiányzik a szénhidrát. Ha éppen építés alatt áll, vagy szeretne igazán jóllakni ebédre, akkor természetesen rizst is fogyaszthat köretként.

Hozzávalók 4 cukkinifélhez

  • 2 nagy cukkini
  • 1 kaliforniai paprika
  • 1 hagyma
  • 100 g paradicsom
  • 400 g darált marhahús
  • 100 g feta
  • 50 g Gouda (el is hagyható)
  • 1,5 evőkanál tömény paradicsompüré
  • Darált hús fűszerezése
  • Só bors
  • olaj

készítmény

  • Apróra vágjuk a cukkini pépet, paprikát és paradicsomot.
  • Tegyen egy olajat egy forró serpenyőbe, megdinsztelje a hagymát, hozzáadja a darált húst, és omlósra sütje.
  • Hozzáadjuk a darált húshoz a cukkini pépet, a paprikát és a paradicsomot, és kicsit megpirítjuk.

  • Fűszerezzük darált hús ízesítővel, sóval és borssal, keverjük hozzá a paradicsompürét és ízlés szerint fűszerezzük.
  • Vágja kis kockákra a fetát és keverje össze a darált hússal.
  • Töltsük meg a cukkinit a keverékkel, és ha szükséges, szórjuk meg Goudával (még jobb íze van).
  • 180 fokon 25-35 percig sütjük (sütőtől függően).