Alacsony zsírtartalmú étrend A kívánt súly elérésének egészséges módja
Az alacsony zsírtartalmú étrend kiszámítása egyszerű: a zsír hízik. Tehát, ha kevesebbet akarsz a csípődön, akkor a lehető legtöbbet ki kell választanod a menüből a kalória-megtakarítás és a fogyás érdekében. A kérdés csak az: működik-e ez a számítás?
Finom sült burgonya, teljes tej, szalonna és vaj - ezek egyike sem kerül az asztalra az alacsony zsírtartalmú étrend mellett. Az alacsony szénhidráttartalmú étrendhez hasonlóan az alacsony zsírtartalmú étrend is az egyik elvén alapszik Tápanyag kevesebb enni. Csak spórol Zsír szénhidrát helyett a. Élelmezési szempontból: A müzli megengedett, de csak alacsony zsírtartalmú tejjel.
Az alacsony zsírtartalmú étrend kevésbé átmeneti változás az étrendben, mint egy általános Diéta. A játék típusai változatosak, a szabályok egyszerűek - mert valójában csak egy van: kerülje a zsírokat, amennyire csak lehetséges. Ban,-ben Alacsony zsírtartalmú 30, Az étrend ezen formájának egyik népszerű változata, ezt a lemondást számok határozzák meg: Vagy csak olyan ételeket szabad enni, amelyek kevesebb, mint 30% zsírt tartalmaznak, vagy egész nap csak annyit, hogy a teljes kalória legfeljebb 30% -a felszívódjon a zsíron keresztül.
Az alacsony zsírtartalmú 30 ezzel együtt jár A német táplálkozási társaság ajánlásai (DGE). A 2300 kilokalória (kcal) alapfogyasztással rendelkező felnőttek számára az irányadó érték napi 80 gramm zsír, ami a teljes energia 30 százalékának felel meg.
Mit ehetek?
Sovány pulyka- és baromfihús, teljes kiőrlésű termékek, sok gyümölcs, zöldség és úgynevezett könnyű étel szerepel az alacsony zsírtartalmú vásárlási listán. De tészta, rizs és burgonya is. És zsíros halfajok (például makréla, lazac, hering) kiváló minőségükkel Omega-3 zsírsavak.
A magas rosttartalmú Kost teljessé tesz, a korlátozás nem nagy - emiatt az alacsony zsírtartalmú étrend bonyolult és könnyen megvalósítható a mindennapi életben. De a szemet már az elején kicsit képezni kell, hogy vásárláskor pontosan meg lehessen különböztetni a zsírbombát és az alacsony zsírtartalmú alternatívát. A változás nem különösebben nehéz. Gyorsan kiderül, mit szabad és mit nem a tányéron: alacsony zsírtartalmú joghurt krémjoghurt helyett, margarin vaj helyett és általában: inkább növényi zsírok és olajok mint állat.
Ennyire hatékony ez a stratégia
Tehát csak hagyja el a "rossz" zsiradékot, fánkot és fagyasztott pizzát, és a font önmagában csökken? Jó lenne. Ha a zsírpárnák megolvadnak, akkor a Teljes kalóriabevitel csökkenteni kell. Mert végül csak azok veszítenek el kilókból, akik kevesebb kalóriát fogyasztanak, mint amennyit felhasználnak.
A szénhidrátoknak tetszés szerint meg lehet tölteni a gyomrot tésztával, de ettől még nem karcsúak. És a könnyű termékektől sem várhat senki csodát. Bár kevesebb zsírt tartalmaznak, általában ők is hozzájárulnak több cukrot foglalni.
Mennyire egészséges, nem kövér?
A táplálkozási szakemberek szempontjából szinte semmi sem szól az alacsony zsírtartalmú étrend ellen. Elvei lehetővé teszik az egyiket Az egészséges táplálkozás és megfelelnek a DGE követelményeinek. Szintén pozitívum, hogy a legtöbb alacsony zsírtartalmú étrend a testmozgást beépíti a fogyás programjába.
A szakértők azonban nem javasolják a radikális zsírmentes kezelést. Mivel A zsír önmagában nem egészségtelen. Testünk még bizonyos típusú zsíroktól is függ, mert egyszeresen és többszörösen telítetlen zsírsavakat szolgáltatnak. Ez utóbbit nem tudjuk saját magunk gyártani. Ezek a zsírsavak részt vesznek a sejtek szerkezetében és az anyagcserében zsírban oldódó vitaminok használható és segít eltávolítani a koleszterint. Túl rövidlátó lenne elkerülni az összes zsírt magas energiatartalma miatt. Jobb: az egészséges zsírsavakra Növényi olaj (Repce-, pórsáfrány- vagy lenmagolaj), olajos hal és diófélékben vagy Avokádó tedd.
Alacsony zsírtartalmú vagy alacsony szénhidráttartalmú?
Mert kövér a legenergikusabb tápanyag vagyis Ön takarít meg a legtöbbet - pontosabban: 9,3 kcal (kilokalória)/gramm, míg a szénhidrátok csak 4,1 kcal-t tartalmaznak. Ez az alacsony zsírtartalmú módszer ennél ígéretesebbnek tűnik Alacsony szénhidráttartalmú étrend, mert több kalóriát takarít meg a zsír elkerülése. Néhány tanulmány azonban ellene szól. Bizonyos esetekben a tesztalanyok alacsony szénhidráttartalommal akár háromszor nagyobb súlyt is csökkentek, mint alacsony zsírtartalommal.
Alacsony szénhidráttartalmú vagy alacsony zsírtartalmú? Ami fontosabb a fogyásnál, azt a jelenlegi ismeretek alapján nem lehet megmondani. A döntést mindenkinek egyedileg és személyesen kell meghoznia preferenciák kivágás. Mindkét módszerrel nincsenek egészségügyi kockázatok.