Alacsony zsírtartalmú étrend Hogyan működik Milyen ételre vonatkozó GYIK

Írta: Adam a MoreMuscles.de oldalról // 0 megjegyzés

alacsony

Amint már gyaníthatja az „alacsony zsírtartalmú” kifejezéssel, ez a helyzet Alacsony Zsír diéta az étrend egy olyan formája, amely elsősorban zsírt takarít meg. Olaj, vaj és mások magas zsírtartalmú ételek abszolút tabu, mivel magas szénhidráttartalmú ételek gyümölcsök, zöldségek, hüvelyesek és gabonafélék kifejezetten megengedett vannak. Az alacsony zsírtartalmú étrendben fehérjében gazdag ételek, például tejtermékek, hús és hal is szerepelnek az étlapon, feltéve, hogy zsírszegények is.

A cikk tartalma

Így működik az alacsony zsírtartalmú étrend - alapelv

Az a tény, hogy a zsír a legmagasabb kalóriatartalmú tápanyag, az alacsony zsírtartalmú étrendet az egyik legnépszerűbb és legismertebb étrend közé sorolja. Végül, ha a fogyásról van szó, az a fontos, hogy több kalóriát égessen el, mint amennyit elfogyaszt. Egy gramm zsír körülbelül kétszer annyi kalóriát tartalmaz, mint egy gramm szénhidrát vagy egy gramm fehérje, hogy az alacsony zsírtartalmú étrend részeként mindig jóllakhasson és fogyjon.

Tehát előny, hogy az alacsony zsírtartalmú étrenden nagy, teli adagokat fogyaszthat. Ezeknek elsősorban sok zöldségre, szénhidrátban gazdag köretre, például rizsre vagy burgonyára, valamilyen gyümölcsre és egy megfelelő fehérjetartalomra kell alapozniuk. Az alacsony zsírtartalmú fehérjeforrások, például baromfi, hal és tenger gyümölcsei, tofu, alacsony zsírtartalmú természetes joghurt, alacsony zsírtartalmú kvark vagy hüvelyesek különösen alkalmasak.

Hosszú távon azonban soha nem szabad teljesen megtenni zsír nélkül, mert a szigorú, alacsony zsírtartalmú étrend idővel negatív hatással lehet az egészségére is. Még ha spórolna is a zsíron, mindig ügyeljen arra, hogy hosszú távon elegendő esszenciális zsírsavat (különösen omega-3 és omega-6 zsírsavat) fogyasszon.

Étellista: Bármit megehet

  • gyümölcs
  • zöldségek
  • magas szénhidráttartalmú köretek, például tészta, rizs, burgonya és quinoa
  • Kenyér, különösen teljes kiőrlésű kenyér
  • Hüvelyesek, például vesebab és csicseriborsó
  • alacsony zsírtartalmú hús, például pulyka vagy csirkemell
  • alacsony zsírtartalmú hal és tenger gyümölcsei, például tonhal vagy garnélarák
  • Alacsony zsírtartalmú tejtermékek, például alacsony zsírtartalmú kvark, alacsony zsírtartalmú természetes joghurt vagy Harz sajt
  • Tojásfehérje

Étellista: Ezt nem szabad enni

  • Növényi olajok
  • Vaj és margarin
  • diófélék
  • avokádó
  • magas zsírtartalmú tejtermékek, például tejszín vagy zsíros sajt
  • zsíros hús, például szalonna
  • olajos halak, például lazac
  • Édességek és egészségtelen ételek

Napi menetrend példa - mit egyek?

reggeli: 1 teljes kiőrlésű tekercs 30 gramm sovány pulykamellel, paradicsommal, uborkával és 1 pohár narancslével

Dél: 300 gramm kabátkrumpli, 100 gramm zsírszegény kvark, gyógynövények és 200 gramm vízben párolt zöldség

Éva: 2 szelet teljes kiőrlésű kenyér, 4 evőkanál alacsony zsírtartalmú túró és egy kis, színes melléksaláta csicseriborsóval

Receptkönyvek az alacsony zsírtartalmú étrendhez

Itt megtekintheti az alacsony zsírtartalmú diétás receptkönyveket

Alkalmazás és előnyök a testépítésben és az izomépítésben

Mivel alacsony zsírtartalmú étrend alatt alig fogyaszt zsírt, a szervezet az Ön által szállított szénhidrátokat gyors energiaforrásként használja. Ha egyszerre elegendő mennyiségű fehérjét eszel, akkor ez közvetlenül felhasználható az izomtömeg fenntartására és felépítésére. Az állóképességű sportolóknak, de a testépítőknek is óriási haszna van az alacsony zsírtartalmú étrendből, mert a sok szénhidrát rengeteg energiát biztosít az edzéshez, míg a szállított fehérjék támogatják az izomépítést.

Különbség alacsony szénhidráttartalmú és alacsony zsírtartalmú étrend

Az alacsony zsírtartalmú étrendben a zsírfogyasztás csökken, míg az alacsony szénhidráttartalmú étrendben kevesebb szénhidrátot fogyasztanak.

Különbség anabolikus étrend és alacsony zsírtartalmú étrend

Az anabolikus étrend az alacsony szénhidráttartalmú étrend szigorú formája, amelyben elsősorban sok zsírt fogyasztanak. A szénhidrátokat szinte teljesen kerülik (általában kevesebb, mint 30 gramm naponta), és a fehérjét is mérsékelt mennyiségben fogyasztják. Az anabolikus étrend az alacsony zsírtartalmú étrend pont ellentétének írható le.