Alacsony zsírtartalmú flamand karbonád recept
ÖSSZETEVŐK
- Nb ember: 4
- 600 g marhahús bélszín
- 2 hagyma
- 25 cl alkoholmentes sör
- 1 zsírtalanított marhahús alapkocka
- 25 cl vizet
- 2 sárgarépa
- 1 paszternák
- 1 evőkanál kukoricakeményítő
- 1 teáskanál folyékony édesítőszer
- 1 teáskanál ecetet
- 1 teáskanál provence-i gyógynövény
- bors
KÉSZÍTMÉNY
- Elkészítés: 20 perc
- Főzés: 180 perc
Szeletelje a hagymát vékony szeletekre, és vágja a marhahúst nagy darabokra.