Alacsony zsírtartalmú gofri recept Vitamix

Senki sem fogja gyanítani, hogy ezek a rágós gofrák alacsony kalóriatartalmúak! Töltse fel őket friss gyümölcssziruppal egy finom hétvégi villásreggeliért.

zsírtartalmú

Beküldte: Vitamix

Ad:

Teljes időtartam:

Nyomtatni:

Nehézség:

Mentés itt:

Hozzávalók

  • 1 csésze (95 g) zabkorpa
  • 1 csésze (125 g) univerzális liszt
  • 7,5 ml (1 ½ teáskanál) sütőpor
  • 2 teáskanál szódabikarbóna
  • 0,63 ml (⅛ teáskanál) só
  • 4 tojásfehérje
  • 2 csésze (480 ml) sovány tej
  • 40 g (3 evőkanál) kristálycukor

Utasítás

  1. Keverje össze a zabkorpát, a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát és a sót egy nagy keverőtálban. Félretesz.
  2. Tegye a tojásokat, a tejet és a cukrot a Vitamix tartályba, majd zárja le a fedelet.
  3. Válassza az 1. változó lehetőséget.
  4. Indítsa el a gépet, és fokozatosan növelje a sebességet 10-es változóra, majd váltson nagy sebességre.
  5. Blend 20 másodpercig.
  6. Kapcsolja ki a készüléket. Távolítsa el a fedelet, és adja hozzá a száraz keveréket a nedves keverékhez, majd tegye vissza a fedelet.
  7. Válassza az 1. változó lehetőséget.
  8. Indítsa el a gépet, majd lassan növelje a sebességet 5-ös értékig 15 másodpercig, a szabotázs segítségével nyomja be az összetevőket a pengékbe.

Megjegyzések