Alap palacsinta

A vékony palacsinta, az amerikai palacsinta francia változata bármilyen szószban használható, ebédre, vacsorára vagy desszertként. Egy másik jelentős előny: a palacsintatésztát előző nap elkészíthetjük.

tekerjük tálaljuk

Hozzávalók

Tápérték

  • 4 tojás
  • 1/2 tk. (2,5 ml) só
  • 2 csésze (500 ml) univerzális liszt
  • 2 csésze (500 ml) tej (1%)
  • 1/4 csésze (60 ml) növényi olaj

Hozzáadás a recept dobozhoz

Készítmény

Olyan egyszerű, olyan jó: Csorgassa le a forró palacsintát friss citromlével, és szórja meg granulált cukorral; tekerjük és tálaljuk.

Gyerekeknek: Kenj mogyoróvajat palacsintára, és töltsd fel szeletelt banánnal vagy lekvárral; tekerjük és tálaljuk.

Gyors és finom: töltsön palacsintát vaníliafagylalttal vagy fagyasztott joghurttal; feltekerjük és tálaljuk. Díszítsük apróra vágott édes gyümölcsökkel vagy kukoricakeményítővel kissé sűrített, fűtött gyümölcsmártással.

Ízletes: Töltsük meg a palacsintát sonkával, pirospaprikával és hagymával, apróra vágva és serpenyőben megpárolva. Megszórjuk reszelt cheddar sajttal. Tekerje fel és melegítse a sütőben vagy a mikrohullámú sütőben.